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大鍋灶的優(yōu)勢(shì):
1、節(jié)能:節(jié)能率達(dá)到35%~55%,極大的節(jié)約了燃?xì)赓M(fèi)用,降低了經(jīng)營(yíng)成本,每年每臺(tái)節(jié)能價(jià)值(按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)) 壹萬(wàn)元以上。
2、節(jié)水:大大減少了冷卻用水。
3、環(huán)保:由于燃燒充分,大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗,改善了空氣質(zhì)量,廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺(jué),保證了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對(duì)大自然的影響。
大鍋灶
環(huán)保靜音:燃燒完全,節(jié)能環(huán)保。
靜音設(shè)計(jì):噪音低于70分貝。
操作安全:操作方便確保廚師使用中的人身安全。干凈衛(wèi)生:全不銹鋼灶身,供水管路配件采用標(biāo)準(zhǔn)配件,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
節(jié)能:采用制定爐頭,火力強(qiáng)勁,燃燒率高,節(jié)約能源20%以上 。
大鍋灶總體優(yōu)勢(shì):
大鍋灶是采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流(又稱(chēng)渦流)的加熱原理,爐灶熱源的產(chǎn)生是通過(guò)電子線路板組成的機(jī)芯部分產(chǎn)生高頻電流,通過(guò)螺旋狀的感應(yīng)圈,形成高頻交變磁場(chǎng),當(dāng)含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的高強(qiáng)度微晶玻璃面時(shí),鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內(nèi)產(chǎn)生大量渦流,渦流使鍋體鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子相互碰撞、磨擦而產(chǎn)生熱能使鍋體本身自行高速發(fā)熱,從而將電能轉(zhuǎn)換為熱能。
大鍋灶操作簡(jiǎn)單人性化界面設(shè)計(jì),操作方便,檔位調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,特有智能EBD故障自動(dòng)檢測(cè)系統(tǒng),18種常見(jiàn)故障代碼顯示,故障現(xiàn)象一目了然,確保售后服務(wù)專(zhuān)業(yè)、及時(shí)、快捷!大鍋灶采用智能設(shè)計(jì)技術(shù)以及模塊化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),擁有先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)。
大鍋灶產(chǎn)品特點(diǎn)
1、IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計(jì),四面可直接噴淋;
2、防干燒線圈盤(pán),超溫保護(hù)更靈敏;
3、高標(biāo)準(zhǔn)防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì),漏電靜電安全無(wú)憂;
4、四檔火力動(dòng)態(tài)顯示,火候精準(zhǔn)掌控(專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枺?01020175841.3);
5、風(fēng)機(jī)2分鐘后關(guān)斷,散熱徹底,延長(zhǎng)機(jī)芯壽命;
大鍋灶技術(shù)特點(diǎn):
1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計(jì)技術(shù),確保產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于較佳狀態(tài),避免故障事后保護(hù)發(fā)生失效的可能性。
2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù),杜絕高頻干擾對(duì)電源控制系統(tǒng)的影響。
3、主電路采用全橋移相拓?fù)浣Y(jié)構(gòu),使IGBT工作于軟開(kāi)關(guān)狀態(tài),損耗小,干擾小,可靠性高。
功能簡(jiǎn)介: SUS304#不銹鋼外殼,不生銹 采用德國(guó)“infineon”模塊設(shè)計(jì) 采用日本“阿爾卑斯”調(diào)節(jié)組件,持久耐用 采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) 自動(dòng)進(jìn)、出水功能,更顯人性智能化 22重安全保護(hù)設(shè)置,性能更安全可靠 超靜音設(shè)計(jì),用得更舒適 五檔火力調(diào)節(jié),滿足不同烹飪需求。