雛番鴨管理：

雛番鴨選種后就是需要管理雛番鴨了，其實(shí)雛番鴨的管理與普通的雛鴨相差不大，要保證雛鴨前期生長的溫度，注意各個(gè)季節(jié)的溫度變化，及時(shí)做出鴨舍溫度調(diào)整措施。溫度的變化還需要隨著番鴨的生長而改變。雛番鴨出生后的三天中要保證鴨舍持續(xù)的光照，不可中斷，然后逐漸的減少時(shí)間，但是不能一次性減少太多，避免番鴨不適應(yīng)而出現(xiàn)狀況。做好鴨舍的防逃設(shè)備，不僅可以防止番鴨出逃，還能防止番鴨的天氣變化，保證成活率。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

育肥期管理：

度過了番鴨的雛鴨期與中鴨期后，便可以著手進(jìn)行育肥期的準(zhǔn)備了。不過育肥期的時(shí)間不是在一個(gè)固定的時(shí)間，主要根據(jù)番鴨的生長情況和番鴨的增重以及每只番鴨的差異而決定的。其時(shí)間一定要選擇好，不可過早過晚，過早會(huì)對(duì)番鴨的生長發(fā)育造成很大的影響，不僅無法育肥，可能還會(huì)導(dǎo)致番鴨掉膘。但是過晚育肥的話，會(huì)嚴(yán)重浪費(fèi)飼料，降低飼料的轉(zhuǎn)化率。不過一般是在兩個(gè)月的時(shí)候開始育肥，時(shí)間為一個(gè)月左右。

北京鴨是1873年首先傳到美國去的，美國人把鴨蛋帶到了美國，從很少的鴨蛋發(fā)展起來。后來1874年傳到歐洲，首先傳到了英國，此后，1888年傳到日本，1925年傳到前蘇聯(lián)。就這樣，北京鴨基本上已經(jīng)遍布世界。在櫻桃谷農(nóng)場網(wǎng)站的企業(yè)歷史簡介里，看到其稱自己養(yǎng)的鴨子確為“Pekin-duck”。 

櫻桃谷鴨通過長年的遺傳選擇試驗(yàn)，英國人培育出了生長快的瘦肉型鴨子，很快成為英國種鴨出口的佼佼者。1984年和1994年，英國女王先后兩次為“櫻桃谷”農(nóng)場頒發(fā)“女王勛章”，以表彰其在英國出口貿(mào)易領(lǐng)域的貢獻(xiàn)。如今，全世界每年要消費(fèi)超過25億只“櫻桃谷鴨”。