如果我們發(fā)現(xiàn)蛋殼是深色的，摸起來的時候蛋殼是冰涼的，并伴有難聞的氣味，我們需要及時取出蛋，因為上面的跡象表明蛋是死胚，這種現(xiàn)象如果出現(xiàn)的頻率比較高的話，就要注意一下是否存在病菌之類的，因為小鴨子的抵抗力比較弱的情況，就會造成在小時候到細菌，存留在身體里，在下單的時候呢，就可能傳給下一代了，因此消毒的工作要處理好。

孵化室及室內設備

平常家用的一般房屋都可以用來做孵化室，通常以北房或西房比較好，因為這個方位便于保溫和照蛋。室內留門和窗戶，以便通貨換氣，孵化機直接擺放在室內就可以了，數(shù)量要根據(jù)孵化室的大小和養(yǎng)殖場的規(guī)模來自行安排，需要注意的是，在孵化器之間要留出一條足夠寬敞的路，以便于工作人員進行各項管理工作。

孵化床跟放置孵化箱的房屋相通，沒有條件的，也不要離得太遠，要選擇相鄰的房屋，孵化床可以用木架來搭建，規(guī)模較大的場地使用層架式結構，這樣不僅可以節(jié)約空間，還有利于保溫。孵化床上鋪設一層稻谷顆粒或者木屑，以加強保溫，上面還要覆蓋一張竹席。另外，像風扇、暖氣設備等都要配備齊全。

5周齡至開產前這一段時期為育成期。育成期間，要采取限制飼養(yǎng)措施，以控制鴨子過多的脂肪沉積，提高種母鴨的產蛋性能和種公鴨的配種能力。一般從5-6周齡開始過渡，限喂量視鴨子的體重和體質狀況而定，一般為自由采食量的75-85%。根據(jù)該品種不同階段的體重標準進行控制，體重達不到標準的，應單獨分開補充營養(yǎng)進行飼喂，經(jīng)飼養(yǎng)后與標準體重差距較大的個體應予以淘汰，以保證種鴨的群體均勻度。在育成階段應逐漸縮短光照時間，控制性成熟時間。過早開產，影響鴨子的產蛋性能，過遲開產，增加飼養(yǎng)成本

養(yǎng)殖場建設。

養(yǎng)番鴨之前首先要做的是建設養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖廠的建設是養(yǎng)殖番鴨基本的條件。現(xiàn)在飼養(yǎng)番鴨大部分人都采用的是立體式養(yǎng)殖方法，這樣的方法可以充分利用養(yǎng)殖場所有的空間，同時也能降低養(yǎng)殖過程中的成本。番鴨的養(yǎng)殖廠可以建在地勢比較高的地方，但附近要有充足的料槽和水源，并且水質也沒有任何污染，搭建番鴨場的時候可以采用大棚養(yǎng)殖，但要注意的是，大棚中的高度和寬度都要安排的合理。只有前期把鴨舍安排好，在后期養(yǎng)殖鴨子才會更加方便。鴨苗的挑選也非常重要，目前市場上常見的番鴨品種大概有三種，一種是白番鴨，還有兩種是黑番鴨和黑白花番鴨。選擇的時候必須要找到專業(yè)正規(guī)的購買鴨苗途徑，還要從有國家批準的經(jīng)營許可證的供應商中進行購買。