一般來說，紙碗比塑料碗的殘留物要少，但是微生物指標(biāo)往往高于塑料碗?！碧嵝颜f，一次性紙碗因?yàn)槭褂迷系脑?，容易滋養(yǎng)微生物。

“比如說，產(chǎn)品出廠時(shí)，我們檢測(cè)的微生物指標(biāo)是合格的，但是使用時(shí)，微生物就超標(biāo)了?！闭f，重慶高溫高濕的氣候環(huán)境有利于微生物生長(zhǎng)，因此，一次性紙碗如果存放或使用不當(dāng)，就容易出現(xiàn)過量微生物。

說，一些小吃店、餐館把一次性紙碗長(zhǎng)期暴露在空氣中，或者放在離烹飪食物很近的區(qū)域，紙碗上的微生物就容易快速滋長(zhǎng)。

特別需要注意的是，一些小面館、小吃店為了方便打包，提前把佐料打好在一次性紙碗里，等待使用?！斑@樣的紙碗如果放置一段時(shí)間，很容易滋生微生物。

眼下，網(wǎng)絡(luò)方便了人們的生活，很多人有網(wǎng)上點(diǎn)外賣的經(jīng)歷，打開美團(tuán)、餓了么等APP直接下單，各種打包的美食就會(huì)直接送到門口。不過，在外賣為大家飲食帶來極大豐富與便利的同時(shí)，很多人也會(huì)產(chǎn)生一些擔(dān)心——外賣食物都是用一次性塑料盒、塑料碗盛放，這些塑料餐具安全衛(wèi)生嗎？天天這樣吃對(duì)身體會(huì)不會(huì)不好？隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和工作節(jié)奏的加快，人們?nèi)找孀非蟀踩?、衛(wèi)生、便捷、精致的生活。也因如此，一次性產(chǎn)品席卷全球，一次性塑料餐盒、餐碗、飲料杯、吸管等產(chǎn)品，在滿足了消費(fèi)者對(duì)方便、快捷、潔凈等現(xiàn)代生活需求的同時(shí)，也形成了規(guī)模巨大的產(chǎn)業(yè)群和產(chǎn)業(yè)鏈。




一次性包裝盒是指一次性使用的包裝物品用的盒子，這種包裝盒雖然叫一次性包裝盒，但由于其材質(zhì)特點(diǎn)，包裝盒可以重復(fù)多次利用。市場(chǎng)上的一次性包裝盒大多是由橡膠注塑和吸塑兩種工藝一次性成型的一次性包裝盒。一次性包裝盒均采用符合環(huán)保PP新材料。（1）一次性注塑餐盒為PP材料。PP的密度小、強(qiáng)度、剛度、硬度耐熱性均優(yōu)于低壓聚乙烯,耐120攝氏度高溫，- 20攝氏度低溫。常見的酸、堿對(duì)它幾乎不起作用，可用于食具。PP是一種半結(jié)晶性材料。它比PE要更堅(jiān)硬并且有更高的熔點(diǎn)。（2）通常的一次性注塑餐盒都是采用食品級(jí)PP材料的, PP塑料是不吸收微波的，因此它可以在微波爐內(nèi)做烹調(diào)器皿。（3）一次性注塑餐盒不僅方便實(shí)用，而且可以將食物分門別類地存放。