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一次性打包碗的使用方便了我們的生活,那你知道我們常用的打包碗有哪些類型和材質(zhì)嗎?
嚴(yán)格來(lái)講一次性餐具是有很多種類的,不過(guò)大部分一次性餐具有三大類:生物降解類(紙制品,食用粉模塑型)、光/生物降解性材料類(光/生物降解塑料)、易于回收利用材料類(聚類,高抗沖聚類)。
一般一次性的打包碗材質(zhì)用的PE(聚乙烯)比較多,外觀感覺(jué)上很軟很薄,因?yàn)槎际侵辨湹慕Y(jié)構(gòu),所以這種材料制成的力學(xué)性能會(huì)比較差,透明度一般。還有就是PVC用的也比較多,也就是聚,外觀感覺(jué)上發(fā)藍(lán),相同厚度下比PE硬很多,但是這種材料燃燒產(chǎn)生有毒氣體,因此食品行業(yè)會(huì)要求嚴(yán)格。 如果是那種注塑或是吹塑的杯子還有些是PC的(聚碳酸酯),雖然很環(huán)保,不過(guò)成本較高,而且它的力學(xué)性能也很好,應(yīng)用十分廣泛。 還有PP,就是聚,這種材料折盒做包裝用比較多,注塑的稍微有一些,一般是不透明的,不過(guò)透明也有。
事實(shí)并非如此。塑化劑,也稱增塑劑,用來(lái)加入硬塑料中,使其更有彈性、更加耐用。研究顯示,PET瓶裝飲料的銻含量非常低,遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織就食水水質(zhì)所訂的指引值,不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上,我國(guó)對(duì)塑料容器中一些化學(xué)物也是有標(biāo)準(zhǔn)的,例如1號(hào)材料的塑料容器中銻不能高于0.05毫克/升??偠灾瑢?duì)于正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性塑料餐具,我們不必過(guò)于擔(dān)心它的安全性問(wèn)題。當(dāng)然了,經(jīng)常吃外賣也不是什么好事,例如在營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生等方面也難有保證。應(yīng)選用衛(wèi)生合格產(chǎn)品那么,如何辨別外賣塑料容器是否合格呢?指出,關(guān)于外賣塑料餐具是否合格的辨別,可以采用看外觀、摸強(qiáng)度、聞氣味的方法。合格的產(chǎn)品應(yīng)首先有QS標(biāo)志(企業(yè)食品生產(chǎn)許可),而且表面看起來(lái)光滑透明,無(wú)污漬、雜質(zhì)、劃痕、裂縫等,也無(wú)氣泡、變色、褪色,另外,摸起來(lái)不會(huì)軟綿綿,聞起來(lái)也不會(huì)有異味。
一次性打包盒質(zhì)量的分辨方法
1、從顏色上看:一個(gè)好的一次性重慶打包盒的透明度是玻璃制品的幾倍,而且表面有光澤。劣質(zhì)一次性打包盒由于使用了再生材料,透明度低,表面無(wú)光澤。
2、硬度方面:兩個(gè)好的一次性打包盒倒置,可承受成人重量(約130140公斤)。
3、從清潔度角度:一次性打包盒使用一次,使用前只需檢查是否有水漬、殘留物和指紋,以區(qū)分餐具是否二次使用。
4、從氣味看:好的一次性打包盒無(wú)毒無(wú)味。引入沒(méi)有異味的熱水。這是一種消費(fèi)品。劣質(zhì)的一次性打包盒會(huì)產(chǎn)生刺鼻的氣味,對(duì)人體健康危害極大。
不必應(yīng)用3號(hào)原材料或用材未知的塑料餐具來(lái)裝包高植物油脂的食物,比如水煮魚(yú)片、油燜茄子等。還需要留意各種各樣塑料餐具的應(yīng)用溫度,比如六號(hào)原材料的塑料容器在95℃的時(shí)候會(huì)變松。也非是全部塑料容器都合適放微波爐加熱,塑料餐具耐高溫水平較為低,既不可以放入微波爐加熱,也不可以裝太熱了的食物。如無(wú)法明確外賣送餐塑料容器能不能加溫,能夠把食物倒到鍋中再加溫。除此之外,不必多次重復(fù)使用一次性的外賣送餐塑料餐具,塑膠做成的快餐盒應(yīng)用結(jié)束應(yīng)丟棄,不適合用來(lái)裝別的食物。但不可隨便亂丟棄,應(yīng)積極做好歸類和回收再利用,降低資源消耗和空氣污染。“將來(lái)十年,餐廳廚房的社會(huì)性、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)發(fā)展會(huì)出現(xiàn)極大的發(fā)展趨勢(shì),而接踵而來(lái)的一次性餐具環(huán)境污染難題也會(huì)飛速發(fā)展。