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節(jié)能環(huán)保燃氣灶批發(fā)
帶有熄火保護裝置的燃氣灶,烹飪物溢出熄滅火焰或大風吹滅火焰,保護裝置會在30秒內(nèi)自動關(guān)閉燃氣通路。酒店爐灶一般都是紅色火焰,原因是燃燒率低,很多燃氣或者燃油沒有被充分燃燒白白流失,使用預(yù)混爐頭即可實現(xiàn)充分燃燒,充分燃燒的火焰是紫色的,溫度也高可達1200-1400度,吸收率自然提高。排除以上原因,火焰自動熄滅,可能原因有:熄火保護裝置熱電偶不在有效位置,火焰與熱電偶端部以6mm 一10mm 為宜;若調(diào)整熱電偶調(diào)整在的位置上后,火焰在十秒之后仍熄滅的話,熱電偶可能損壞,應(yīng)更換熱電偶;也有可能熱電偶、電磁閥接觸不良,此時應(yīng)調(diào)整熱電偶電磁閥,使電磁閥與熱電偶連接處接觸良好,若調(diào)整無效,則應(yīng)更換電磁閥與熱電偶元件。打火旋鈕中零件被卡也會使火焰熄滅,通過多次按壓旋鈕并轉(zhuǎn)動可以排除此故障。
與傳統(tǒng)的灶具相比,猛火灶整合多種實用功能、經(jīng)科學統(tǒng)一設(shè)計集成,空間利用率高、時尚、可移動、節(jié)能環(huán)保等多重優(yōu)點,已經(jīng)開始成為酒店廚房裝備的新寵。帶有熄火保護裝置的灶更為安全,可再火焰被水或風熄滅時,立即切斷氣體泄漏,以保證個人及家庭安全。我一看真有這么好,半信半疑的買了個回酒店來試,果然很給味,比微波爐強多了,又快,炒出來的菜又香,于是趕緊拿給吃貨們分享下。想吃美味就去用猛火灶的酒店吧!歡迎大家到山東思華利廚業(yè)有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。
一臺灶具節(jié)能關(guān)鍵看是否能保持中餐烹飪所必備的火力,中國傳統(tǒng)烹飪往往需要猛火。一般液體燃料如柴油爐、醇基爐灶比較困難,燃氣爐灶會好些,關(guān)鍵是火種要留的好。在保證猛火的條件下的節(jié)能才是真正有意義的。如果單純追求省氣,火力變小了。烹飪時間變長,氣并不會減少多少,而且煙機,照明燈使用的時間也變長了,總體來說更不節(jié)能。所以看省氣的灶就看他的有效火力,一級能效下的熱效率X熱負荷。通常熱效率4.2KW,一級能效的灶具都是猛火節(jié)能灶了。同時環(huán)不環(huán)保也是看能效等級,熱燃燒充分有害氣體就會少,火猛燃料消耗少也就更環(huán)保了。