夾層鍋分類

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司夾層鍋分類：

1、夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；

2、按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。

3、按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋，燃?xì)饧訜釆A層鍋和電磁加熱夾層鍋。

4、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；帶中帶攪拌設(shè)備中有行星式攪拌夾層鍋和普通電機(jī)式攪拌兩種。

5、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；燃?xì)庑行菉A層鍋價(jià)位

夾層鍋的常見(jiàn)故障及處理

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械公司友情提示：

夾層鍋的常見(jiàn)故障及處理:1、如果溫度升的太快，不開鍋：是導(dǎo)熱油少的原故。2、溫度升不上去，首先檢查：感應(yīng)插頭接觸不好，然后再查電熱管是否有損壞。3、電壓要達(dá)到380伏，接線頭是否要緊。4、如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，是油中有水，請(qǐng)立即更換。

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。燃?xì)庑行菉A層鍋價(jià)位

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)行星攪拌夾層鍋

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的行星攪拌夾層鍋設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。鍋體夾層通入蒸汽加熱加壓，鍋內(nèi)通入蒸汽加熱加壓，雙壓促進(jìn)物料快速升溫沸騰，節(jié)省時(shí)間和能源。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

夾層鍋結(jié)構(gòu)：

夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。

結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

鍋體材質(zhì):(a).內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

(b).內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

支腳形式:(a).立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b).可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。燃?xì)庑行菉A層鍋價(jià)位

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

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