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餐飲酒店鏈?zhǔn)窖h(huán)傳菜機(jī)有哪些特點(diǎn)
餐飲酒店循環(huán)式傳菜機(jī)的主要特點(diǎn):
1.體積?。簾o(wú)須對(duì)重,設(shè)計(jì)為夠上菜取菜的空間即可。
2.功率高:上行下行一起進(jìn)行,循環(huán)傳菜,一臺(tái)抵六臺(tái)傳統(tǒng)的廂式傳菜梯。
3.修理少:零部件,負(fù)載十倍以上設(shè)計(jì),修理很少。
4.非特種設(shè)備:免報(bào)裝,免特種設(shè)備年審費(fèi)用。
5.裝置方便:自帶框架結(jié)構(gòu),無(wú)須井道,無(wú)須機(jī)房,無(wú)須很強(qiáng)的土建承受力。
做為替代不同樓層之間的菜品/雜物傳遞,可以用多種計(jì)劃來(lái)實(shí)現(xiàn):
1.垂直傳菜電梯:即雜物電梯
2.垂直液壓提升機(jī):采用液壓做為驅(qū)動(dòng),速度比雜物電梯稍慢
3.簡(jiǎn)單的DIY等級(jí)可以用電動(dòng)葫蘆來(lái)實(shí)現(xiàn),但國(guó)家規(guī)定電動(dòng)葫蘆不可以用于貨梯
4.創(chuàng)新型的循環(huán)傳菜機(jī):循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn),功率加倍。
循環(huán)式傳菜機(jī)保養(yǎng)當(dāng)中需要注意哪些事項(xiàng)
循環(huán)式傳菜機(jī)保養(yǎng)當(dāng)中需要注意事項(xiàng):
一、宣傳式傳菜機(jī)在工作一段時(shí)間后,調(diào)查油窗加注齒輪油。
二、宣傳式傳菜機(jī)導(dǎo)軌應(yīng)堅(jiān)持涂有潤(rùn)滑脂。
三、宣傳式傳菜機(jī)導(dǎo)繩輪與軸間應(yīng)堅(jiān)持涂有潤(rùn)滑脂。
四、防止曳引繩上有油脂,以防打滑。
五、宣傳式傳菜機(jī)當(dāng)運(yùn)行一段時(shí)間后,酒店宣傳式傳菜機(jī),呈現(xiàn)平層不好的情形時(shí),首要查看曳引機(jī)抱閘空隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動(dòng),然后,調(diào)整平層磁感應(yīng)器的方位,確保平層精度。
六、當(dāng)呈現(xiàn)層門運(yùn)行卡滯或打不開(kāi)時(shí),應(yīng)查看層門鎖是否有毛病及層門滑塊空隙或?qū)娱T歪斜卡滯,或門繩從繩輪滑槽脫落。
七、宣傳式傳菜機(jī)層門開(kāi)啟或封閉,假如占用指示燈不作相應(yīng)改變,應(yīng)查看門聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)是否有毛病。
八、宣傳式傳菜機(jī)每半年需檢修一次。
傳菜電梯一般可以分為兩種,一種是落地式的,他的尺寸比較更大些,載重更大些,有著安全功用,且底部與地上持平,可以將餐車直接推入,極為便利。
還有一種是窗口式的,他的優(yōu)點(diǎn)是占地上積小,小的占地上積不道1平米,他節(jié)能,僅需要0.75KW即可運(yùn)用,并且安裝便利,更是便于用戶對(duì)其包封裝飾。
首先在餐廳或者飯?zhí)美?,都把傳菜電梯用作上菜,傳菜等效果,久而久之,人們就都以為只有這兩樣功用了,其實(shí)這是完全不正確的理角,傳菜電梯的用途十分廣泛,除了作為餐廳里面的上菜,傳菜用,其次咱們還可以使用傳菜電梯來(lái)運(yùn)送一些小型的貨物,也是十分的便利,只要分量不重過(guò)500KG規(guī)則載分量既可,傳菜電梯盡管不只是傳菜一個(gè)功用。
但是咱們也不得不認(rèn)識(shí)到除了在餐飲行業(yè)運(yùn)用外,在其他各場(chǎng)合都很少運(yùn)用,這便是傳菜電梯廠家需要考慮的一個(gè)問(wèn)題,如何把產(chǎn)品推行到其他業(yè)行,將成為未來(lái)電梯竟?fàn)幍闹麝噲?chǎng)。
餐廳智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)的日常維保及保養(yǎng)
酒店餐廳智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)作為一種垂直交通工具,運(yùn)用單位應(yīng)對(duì)其運(yùn)用處理負(fù)責(zé),依照相關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求設(shè)置電梯處理組織或裝備處理人員,樹(shù)立并落實(shí)以崗位責(zé)任制為中心的電梯處理準(zhǔn)則。
針對(duì)電梯運(yùn)用負(fù)荷重、作業(yè)時(shí)間長(zhǎng)、客流集中等特別情況,運(yùn)用單位應(yīng)當(dāng)采納特別的處理辦法,保證電梯作業(yè)。
一是加強(qiáng)日常檢查。電梯每日敞開(kāi)時(shí)應(yīng)進(jìn)行試作業(yè),并對(duì)設(shè)備情況進(jìn)行檢查承認(rèn):餐廳智能循環(huán)式傳菜電梯機(jī)作業(yè)時(shí)要進(jìn)行守時(shí)巡檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理:電梯停運(yùn)后要進(jìn)行檢查,消除事故危險(xiǎn)。
二是進(jìn)步維護(hù)保養(yǎng)頻次。