怎么制作干煸肉絲辣椒醬

如果要自己制作干煸辣椒醬廠家價格的話，可以提前了解一下方法，這樣會更方便。

首先需要的原料包括豬肉、料酒、鹽、生抽、油、蔥、紅椒、花椒、白糖、味精。在制作的時候，先要將豬肉切絲，加料酒、鹽、生抽腌制10分鐘。然后在鍋內(nèi)油燒熱，下入肉絲中火炸制；待肉絲外表變黃撈出瀝油備用。

鍋底留少許油，下入蔥段煸出香味，然后下入紅椒和花椒煸炒，再把炸過的肉絲下入鍋內(nèi)，接著淋入料酒、生抽、白糖和味精，大火煸炒至湯汁收盡就可以了。

香辣辣椒醬的功效介紹

香辣干煸辣椒醬廠家價格不但是一種調(diào)味品，它也是一種風味小吃，具有獨特的風味和豐富的營養(yǎng)成分。

香辣辣椒醬作為低脂肪、低糖份、無化學色素、無公害的天然制品，不僅口感好、食用方便，可作各種食品的調(diào)色調(diào)味佐料，而且開胃健脾，增進食欲，驅(qū)寒祛濕，防治感冒。

少量辣椒醬即可促進胃液分泌，增加胃腸蠕動，從而增進食欲，有利于消化，幫助于減肥、促進血液循環(huán)等功效，具有有很好的健胃作用。

怎么制作花生辣椒醬

在做花生干煸辣椒醬廠家價格的時候，先要準備花生，辣椒，白芝麻，食用油，調(diào)料就是花椒，八角，茴香，姜片，蔥和鹽。

先起鍋燒油，放入花生炸熟了之后剁成花生碎，鍋中再加入油，放入八角，茴香，花椒，姜片，蔥爆香了之后撈出，辣椒磨成粉，趁著油熱放入辣椒粉，攪拌一下，放入花生碎，鹽，期間一定要不停地攪拌，不要讓它糊鍋，一旦糊了之后味道就會很難吃。

出鍋的時候撒上白芝麻就可以了，這種花生辣椒醬的吃法也是很多的，就著白面饅頭就可以吃了。