銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

新買的不粘鍋如何開(kāi)鍋

1.首先撕去鍋身上的所有標(biāo)簽，不好去除的可以滴風(fēng)油精在標(biāo)簽上；

2.鍋中倒入溫水，再加入適量洗潔精，用海綿擦洗一番，再用清水沖洗干凈，而后用干抹布或廚房用紙將鍋中遺留的水分擦干；

3.在不粘鍋的表面均勻涂上一層食用油；

4.將涂上食用油的不粘鍋放置到火上烘烤，至油冒煙即可關(guān)火；

5.待鍋?zhàn)匀焕鋮s后，將鍋清洗干凈即可。

麥飯石不粘鍋的材料含有麥飯石，屬于天然材料鍋。麥飯石富含人體必需的多種微量元素，因?yàn)檫@種石頭屬于火山巖石，具有很大的比表面積，并且對(duì)細(xì)菌具有很強(qiáng)的吸附作用，因此可以用于水質(zhì)凈化、污水處理。飲用麥飯石水，可以調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝，有健胃和防衰老等作用。

不同材質(zhì)的鍋，由于性能不同所以各有優(yōu)缺點(diǎn)，不同烹飪過(guò)程中可根據(jù)需求選擇。

1.不粘鍋：不粘性強(qiáng)，易清洗但涂層不耐刮擦，使用溫度不能過(guò)高。

2.熟鐵鍋：輕薄，導(dǎo)熱快，常用于爆炒但需要開(kāi)鍋、養(yǎng)鍋，易生銹，使用不當(dāng)易粘鍋，耗油量較大，爆炒時(shí)油煙較重。

3.鑄鐵鍋：儲(chǔ)熱性好，常用作燉菜和燜菜但導(dǎo)熱慢，預(yù)熱需要一定時(shí)間，鍋身較重。

4.不銹鋼鍋：導(dǎo)熱慢，常用于燉煮。耐刮擦，不易生銹但使用不當(dāng)易粘鍋，難清洗。

5.鋁鍋：比較輕，導(dǎo)熱快，不易銹蝕但不適合長(zhǎng)時(shí)間烹煮酸堿性較強(qiáng)的食物。

6.陶瓷鍋：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，但傳熱慢，常用于燉、煮。其中，瓷質(zhì)鍋不能明火加熱，常用作電燉鍋內(nèi)膽。砂鍋和陶鍋可明火加熱。