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紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖。由于沒有經(jīng)過高度的提煉,所以她保留了甘蔗的營養(yǎng)成分。除了可以用作糖以外,它含有豐富的維生素和微量元素,所以營養(yǎng)價值極高。中醫(yī)認為紅糖可以有益1氣補1血,活1血化於等作用。紅糖的制作過程中有道工序,就是紅糖的烘干。紅糖烘干機報價服務熱線。紅糖的烘干有一定的技巧,注意溫度不能設定太高,溫度過高容易造成紅糖表面開裂,進而影響產(chǎn)品賣相和賣價。
這幾年,紅糖的需求量比較大,紅糖的品質衛(wèi)生要求也比較嚴格,因此很多工序由傳統(tǒng)的人工制作改為現(xiàn)代化的機械操作。其中紅糖的烘干就是使用新能源技術的紅糖熱泵烘干機。紅糖熱泵烘干機的溫度控制范圍在10℃到75℃之間,能夠對紅糖的烘干品質進行很好的把控。紅糖熱泵烘干機需要配合烘干房來使用的,一般建議是用聚氨酯材料來搭建的,保溫性能比較好。如果是用傳統(tǒng)磚塊徹成的烘干房需要對內墻進行保溫處理。紅糖烘干房內的風機必須使用高溫高濕的對流風機。紅糖熱泵烘干機可以縮短紅糖的烘干制作周期,節(jié)省烘干運行的費用。停止后紅糖內部的水分往表面遷移,這時候第二次復烤,則可以將紅糖徹底干燥。紅糖烘干機報價咨詢了解,王經(jīng)理。
古方紅糖是與現(xiàn)代紅糖相對而言的,是用一種特定的工藝生產(chǎn)出來的紅糖。該工藝始于漢,興于唐。明《天工開物》對其工藝有詳細記載。包括:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟。生產(chǎn)線采用的'連環(huán)鍋'和'直風灶',完全手工熬制成型,從甘蔗取汁到后的成品入庫,完全采用物理方法將這些糖分進行結晶。紅糖烘干機報價服務熱線。紅糖,有制成紅糖塊的也有研磨成散粒散沫狀的,它除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
古法的紅糖制作工藝再結合現(xiàn)代化的機械設備生產(chǎn),不僅可以提高古方紅糖的生產(chǎn)效率,其營養(yǎng)成分,品質衛(wèi)生也可以得到很好的保障。就拿古方紅糖的烘干工藝來說,傳統(tǒng)的不是土爐干燥就是日曬,不僅效率低,且紅糖的品質衛(wèi)生得不到保證,也使得很多古方紅糖加工廠停留在小作坊加工,但是有了現(xiàn)代化的空氣能古方紅糖烘干機后,古方紅糖的加工效率得到了提升,古方紅糖的品質衛(wèi)生更好了,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;?,自動化,品質化了,古方紅糖加工廠也能夠做大,做強。紅糖烘干機報價咨詢了解,王經(jīng)理。賽百諾紅糖烘干機的所有配件都是采用國內外知名品牌的,耐用性穩(wěn)定性高。
雖然市場上不少古方紅糖加工生產(chǎn)企業(yè)保留著古法制糖的秘方,但是隨著古方紅糖市場需求量的增大,以及對于品質衛(wèi)生的要求,很多加工企業(yè)都選擇更為先進的現(xiàn)代化加工設備來完成古方紅糖的制作工藝流程,其中也包括了我們的烘干機設備。紅糖烘干機報價服務熱線。
為什么越來越多生產(chǎn)企業(yè)選擇賽百諾空氣能紅糖烘干機來干燥加工生產(chǎn)紅糖呢?
賽百諾紅糖烘干機采用閉式除濕及熱泵干燥方式,結合余熱回收的功能,幫助生產(chǎn)企業(yè)節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)鍋爐干燥設備節(jié)能40%以上,比微波干燥機節(jié)能60%以上。賽百諾紅糖烘干機適合75℃以下溫度各種烘干除濕模式,滿足大溫差、梯度溫度流水線烘干工藝要求,設備能夠自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制,干燥穩(wěn)定,質量好、衛(wèi)生。紅糖烘干機報價咨詢了解,王經(jīng)理。整個烘干過程都是用電腦程序控制的,溫度濕度實現(xiàn)自動化控制,不用再像土爐那樣需要有經(jīng)驗的師傅在那里看著火候。