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4.煮煉
從末效蒸發(fā)罐出來(lái)的粗糖漿,再經(jīng)過(guò)二次硫熏,除飽和過(guò)濾,以達(dá)到漂白和進(jìn)一步澄清的目的。經(jīng)過(guò)二次硫熏處理的糖漿,稱(chēng)為清凈糖漿,一般尚含有百分之35— 45的水分。還須進(jìn)一步濃縮煮制至有蔗糖晶體析出,并使晶粒長(zhǎng)到大小符合要求。這一操作過(guò)程,叫做煮糖(或結(jié)晶)。所煮得的蔗糖晶體與糖液(母液)的混合物叫做糖膏。糖膏自煮糖罐卸入助晶機(jī),經(jīng)逐漸降溫的過(guò)程,幫助晶體繼續(xù)長(zhǎng)大,使蔗糖析出更加完全,這叫做助晶。將助晶后的糖膏送入離心機(jī),使晶粒與母液分離,叫做分蜜。
我們都知道,紅糖中含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及人體所需的微量元素,利用此方式進(jìn)行甘蔗壓榨制作出的古法紅糖,消費(fèi)者可以通過(guò)此獲得多種營(yíng)養(yǎng)成分,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)益血、健脾暖胃、、潤(rùn)膚養(yǎng)顏,延緩衰老的功效。河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,一直走在同行業(yè)的前列。
甘蔗榨汁機(jī)產(chǎn)品特色:
1、電動(dòng)甘蔗榨汁機(jī)采用全不銹鋼加厚機(jī)身,純手工接焊,結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,做工精細(xì),防腐蝕,抗生銹,耗電少,噪音低,出汁快,原汁原味。
2、主要部件全部采用進(jìn)口不銹鋼及鋁合金材質(zhì),清潔衛(wèi)生。
3、純銅線電機(jī),動(dòng)力強(qiáng)勁,抗磨能力強(qiáng);根據(jù)甘蔗粗細(xì)自動(dòng)調(diào)節(jié)間隙,出汁率高,實(shí)現(xiàn)智能榨汁。河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,一直走在同行業(yè)的前列。