葛根粉的加工方法如下

       清洗塊根：選取表面光滑、無霉爛、無破損的葛根用水洗去泥土、沙子等雜質(zhì)，無需除去表皮。

       粉碎磨漿：將洗凈的葛根塊送入碎解機中碎解。碎解時必須加水，葛根和水的比例以1:3為宜。碎解機的篩網(wǎng)孔徑選取2毫米規(guī)格即可。

       漿渣分離：選一個干凈的池子，用寬幅塑料布鋪墊，再將90－100目的鋼絲篩置于池內(nèi)。在篩內(nèi)鋪上紗布，把漿末盛于紗布上，注入清水，充分攪動，使淀粉隨水漏入池內(nèi)，反復加水，直至淀粉與粉渣分離干凈。

       沉淀：將淀粉漿沉淀48小時后舀干淀粉上面的水，取出淀粉塊。

       干燥：淀粉塊曬干后即可包裝。由于在曬干過程中，淀粉會發(fā)生一定程度的氧化分解，故提倡烘干淀粉。烘干溫度為60℃左右為宜。

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　葛與道家

湖北億睿葛業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家，傳統(tǒng)工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統(tǒng)制葛工藝自然晾曬。這樣遠離城市，空氣干凈自然干燥，營養(yǎng)成分流失少，確保產(chǎn)品的質(zhì)量!其實早上喝的時候并不建議特別早的時候喝，一般在七點到九點之間是最l好的，過早的話會影響消化造成營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的滯留，就容易增肥。廠家原地直供工廠直銷，省去中間環(huán)節(jié)，無渠道成本，排除總經(jīng)銷,批發(fā)商等環(huán)節(jié)，可能導致的作假，暴利等問題，實在的物美價廉

道學家、養(yǎng)生家葛玄。葛玄在今江西橫峰縣內(nèi)采藥煉丹時，發(fā)現(xiàn)了一種在當?shù)貜V為生長的植物，這種植物既可食用，也可藥用，具有極高的怡年養(yǎng)生價值。葛玄大喜，乃以自己的姓將其冠名為“葛”，橫峰縣便由此成為葛的發(fā)祥地，作為橫峰縣l大的區(qū)劃鄉(xiāng)鎮(zhèn)，中國葛鄉(xiāng)，葛源更是葛之源頭重鎮(zhèn)。所以真正的道家，就是研究如何延長生命，并實踐延長生命方法的有學問的人。又如魏伯陽、許旌陽、呂純陽、張紫陽、張三豐等人，也是道家的典型人物。收葛時，選中部莖蔓，截成長17～20厘米的插條，浸水一晝夜去膠后，選排水良好的苗地，開溝埋入插條，培土至頂，進行催芽，發(fā)芽后便可栽植。道家與道教不同;教，惟恐人不信;但家，則是隱晦的。即如上面所舉諸人，他們并沒有公開傳教，而且就在著作里面，都是隱語譬喻，從沒有明顯說出他們的方法究竟，但他們對于生命的看法，則是認為自己完全可以掌握，所謂“我命在我不由天”、“盜奪天地，逆運造化”、“改形免世厄，號之為真人”等等，在他們的著作里，到處都是充滿這種氣氛的。這是一種積極的、英勇的、斗爭的姿態(tài)，與宗l教家的姿態(tài)，恰恰是尖銳的對立。

怎么鑒別葛根粉

湖北億睿葛業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家，傳統(tǒng)工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統(tǒng)制葛工藝自然晾曬。這樣遠離城市，空氣干凈自然干燥，營養(yǎng)成分流失少，確保產(chǎn)品的質(zhì)量!

從外觀上看，葛根粉和玉米粉、木薯粉、藕粉等淀粉一樣都是白色，參雜在一起時往往很難辨別，而葛根粉的加工成本和市場價格則遠遠高于玉米粉等淀粉，因此目前市場上多為此類摻假l的葛根粉。