烤全羊爐將肉烤熟烤透時(shí)，外皮已經(jīng)烘干、烤焦，肉質(zhì)死、口感差。全羊烤成后即放置餐車上，烹制者在羊頭上挽系紅彩綢，打成花結(jié)，羊嘴放置香菜或芹菜，餐車備有小刀，服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動(dòng)，恭請(qǐng)客人啟刀食肉。 燒烤不污染環(huán)境，能夠保持食物的色、香、味，環(huán)?？救驙t，減少煙熏時(shí)帶來的有毒 物質(zhì)，烤全羊設(shè)備，在燒烤領(lǐng)域中只有它是，老少咸宜，經(jīng)營地點(diǎn)如超市、商場、旅游區(qū)、公園、學(xué)校、夜市等人多密集處、選擇人多較旺的地方  烤全羊爐子  

   我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 

　相傳，古時(shí)候成吉思汗因?yàn)榉泵?，常常沒時(shí)間吃到自己喜歡的食物，而掌管伙食的官員為了讓成吉思汗可以隨時(shí)隨地吃上它喜歡的烤羊肉，就把烤全羊改為分塊燒烤了，先取下羊腿，在羊腿的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，其間往羊腿上刷上調(diào)料，等羊腿變成深棕色且冒出油來就能食用了?？狙蛲纫?yàn)槿赓|(zhì)酥香、焦脆，肥而不膩，為好吃。成吉思汗吃了這道菜之后，非常高興，重重的獎(jiǎng)賞了做這道美味佳肴的廚師，之后的日子里，成吉思汗每天必食烤羊腿，逢人就要稱贊一番它的美味。要取得理想的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。于是沒過多久，外酥里嫩，色香味俱全的烤羊腿就在整個(gè)草原上名聲大噪，家喻戶曉了。 

    在這里告訴大家請(qǐng)選用以果木或落葉松木屑為原料，工藝上主要是把木屑經(jīng)機(jī)器高溫、高壓成型后，再送入炭化爐內(nèi)炭化而成的機(jī)制木炭較好。整個(gè)生產(chǎn)過程中無須添加任何東西，屬環(huán)保產(chǎn)品范疇。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔兩種形狀。對(duì)于購買本公司產(chǎn)品的客戶，我們將會(huì)為您提供陸運(yùn)的物流方式發(fā)送貨物。機(jī)制炭作為傳統(tǒng)木炭(傳統(tǒng)木炭：以樹木為原料，燒制而成，是一種毀壞資源的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在已被所禁止)的替代產(chǎn)品，它有燃燒時(shí)間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點(diǎn),所以建議燒烤業(yè)采用這種木炭作業(yè)利國利民! 

   烤全羊爐子是新型的一款的設(shè)備,有結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，運(yùn)行平穩(wěn)，的特點(diǎn)，耐高溫，耐腐蝕，設(shè)計(jì)獨(dú)特，燃耗省、熱效高、成本低、移動(dòng)方便、易維護(hù)、烤羊爐用途廣泛等特點(diǎn)，木炭烤全羊爐不僅可以烤全羊,烤兔子,還是烤乳豬等都是非常理想的設(shè)備。