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2018年07月,由廣州霖森環(huán)保科技有限公司全資投資的洗碗機(jī)自動(dòng)化研發(fā)子公司--位于廣州番禺靈興工業(yè)園的鏈創(chuàng)自動(dòng)化設(shè)備(廣州)有限公司(簡(jiǎn)稱鏈創(chuàng))。對(duì)了,我這里選擇的是晶亮洗模式,考慮到娃的東西不會(huì)有太重的油污,且都是一些需要精心呵護(hù)的材質(zhì),例如奶嘴,所以個(gè)人覺得晶亮洗更適合一些。鏈創(chuàng)自動(dòng)化以國(guó)內(nèi)餐飲具集中消毒行業(yè)自動(dòng)化無(wú)人工廠為點(diǎn),聚集行業(yè)精英,不斷加大研發(fā)力度,推動(dòng)行業(yè)的自動(dòng)化的應(yīng)用,目前已經(jīng)有4項(xiàng)發(fā)明專利,12項(xiàng)實(shí)用新型專利,這些專利將為餐飲具集中消毒包裝車間節(jié)省70%工人。鏈創(chuàng)自動(dòng)化設(shè)備(廣州)有限公司加大研發(fā)不斷為霖森大型定制洗碗機(jī)和洗碗哥酒店商用洗碗機(jī)提供技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品。
我們將堅(jiān)定專注于洗碗機(jī)行業(yè),持續(xù)穩(wěn)步創(chuàng)前行!攜手行業(yè)精英共創(chuàng)未來(lái)!感恩一路有您,為了洗碗阿姨的微笑,讓洗碗更簡(jiǎn)單,我們一直在路上!
使用商用全自動(dòng)洗碗機(jī)的注意事項(xiàng)廣州洗碗機(jī)公司
使用洗碗機(jī)有哪些值得注意的?
使用小型商用自動(dòng)洗碗機(jī),洗碗機(jī)功率比較大,要有獨(dú)立電源,宜單獨(dú)供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地,這樣可以確保機(jī)器負(fù)荷可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
洗碗機(jī)要安放在平坦的地面上,而且要確認(rèn)進(jìn)水和排水正常。要遠(yuǎn)離熱源,也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī),以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。如果清洗不同材質(zhì)的餐具,要調(diào)整不同的清洗溫度和烘干溫度。
為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水,擺入水管時(shí)力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。
使用洗碗機(jī)時(shí),勿用高于70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞,高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請(qǐng)小心處理。
全自動(dòng)洗碗機(jī)到底好不好用?廣州洗碗機(jī)公司
有人會(huì)質(zhì)疑在夜間運(yùn)行洗碗機(jī)會(huì)不會(huì)有噪音,影響睡眠。感恩一路有您,為了洗碗阿姨的微笑,讓洗碗更簡(jiǎn)單,我們一直在路上。為了幫助大家解除這個(gè)疑惑,我特意下了幾個(gè)測(cè)量分貝的APP,來(lái)幫大家測(cè)試一下洗碗機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中到底會(huì)有多大的噪音。經(jīng)過(guò)幾個(gè)測(cè)量分貝的APP測(cè)試,結(jié)果基本在40分貝左右。在網(wǎng)上查了一下40分貝就相當(dāng)于情侶間的喃喃細(xì)語(yǔ),相信這個(gè)音量大部分人是可以接受的,因?yàn)闄C(jī)器畢竟是在廚房運(yùn)行,離休息的臥室還有一定的距離。
信和我一樣質(zhì)疑洗碗機(jī)到底能否把碗筷洗干凈的人有很多,效果你們自己看。以下是強(qiáng)快洗模式下清洗出來(lái)的碗筷。
它整個(gè)烘干過(guò)程始終在封閉的機(jī)器內(nèi)腔完成,沒(méi)有外界接觸,沒(méi)有二次污染,干燥、潔凈又衛(wèi)生,洗出來(lái)的餐具沒(méi)有任何水漬,已經(jīng)是烘干的潔凈效果,隨意拿起一個(gè)碗和湯盆還帶有烘干時(shí)的余溫,餐具表面都光亮如新的。
人工洗碗與全自動(dòng)洗碗機(jī)的成本比較廣州洗碗機(jī)公司
餐具管理通常是餐飲管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)也是薄弱環(huán)節(jié),許多餐廳為餐具的高破損率和洗不干凈煩惱不已。餐具破損和不凈不僅降低了菜品的品質(zhì),增加了成本,有污漬的餐具更是影響了公眾形象和衛(wèi)生安全保障,顧客不愿再次光顧。超聲波清洗的另一個(gè)特點(diǎn)是對(duì)質(zhì)地較硬、聲反射強(qiáng)的材料清洗效果較好,特別適用于酒店、餐廳大型餐具、瓷餐盤、瓷餐具、密胺餐具、餐盤。并且學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂等用餐集中,清洗量更大,需要大量的人工。隨著勞動(dòng)力成本的不斷增長(zhǎng),在人工方面也給商家增加了不少的負(fù)擔(dān)?,F(xiàn)如今,隨著科技的發(fā)展,洗碗機(jī)走進(jìn)人們的生活,很多餐廳開始采取洗碗機(jī)代替人工洗碗,可還是有商家擔(dān)心,洗碗機(jī)是否真的能洗凈?是不是更加費(fèi)水電?
自動(dòng)洗碗機(jī):自動(dòng)洗碗機(jī)清洗全程無(wú)外界接觸,高溫可以達(dá)到70攝氏度以上,可使污漬清洗的更徹底。
人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗間污水橫流,臟抹布臟水等各類交叉污染隨處可見,沖洗后細(xì)菌殘留十分嚴(yán)重,只能清洗表面污漬,不能做到殺菌。
自動(dòng)洗碗機(jī):洗碗機(jī)配上配方的專用洗滌劑,在主洗、漂洗的水流機(jī)械作用下發(fā)揮作用,可達(dá)到手洗所無(wú)法達(dá)到的清洗效果。如今,國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)的普及率不到3%,相比歐美地區(qū)60%的市場(chǎng)普及率,中國(guó)市場(chǎng)無(wú)疑具有巨大的開發(fā)潛力。強(qiáng)力高溫噴淋徹底洗凈頑固油污,豬牛等動(dòng)物性油脂用高溫洗滌也可以充分洗凈(手洗時(shí)水溫高只能是30~40℃,而豬牛等動(dòng)物性油脂的溶解溫度是40℃~50℃)。環(huán)繞淋噴,各個(gè)角落都可以360方位沖洗到。
人工洗碗:清潔不徹底,造成污漬臟污殘留,各類形狀的碗碟餐具容易清洗不徹底,留下死角