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海水晶的添加有沒有標(biāo)準(zhǔn)?水產(chǎn)經(jīng)營戶:鹽度不能低于18度,低于18度就要加了,反之則不用加。經(jīng)營戶自己加海水晶,會不會超量?捕撈船老板:不會,因?yàn)楹K腆π窌赖?,我們不會讓它太淡,也不會讓它太咸。專家怎么說?舟山市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)流通監(jiān)管處副處長陳暉:從目前來看的話,還沒有證據(jù)表明有海水晶引發(fā)的食品安全事件。但是一旦營養(yǎng)鹽濃度不適合綠藻生長(例如有機(jī)物過多,氨沒有完全轉(zhuǎn)化,會抑制綠色藻類生長),褐藻將會覆蓋在綠藻上生長,綠藻會窒息。海水晶其實(shí)就是一般的海水通過離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品,包裝上寫著“非食用”的字樣,和海水不能直接飲用一樣的道理。
海水晶是一種濃縮海水,其加工后保留了海水的主要成分
海水晶是一種濃縮海水,其加工后保留了海水的主要成份。許多海鮮養(yǎng)殖戶為了能夠讓河魚、河蝦、河螃蟹等河產(chǎn)品吃起來帶有海魚、海蝦、海螃蟹等海產(chǎn)品的味道,他們往往會在水里添加海水晶。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,因具有強(qiáng)烈的滲透和脫水作用,不但殺滅細(xì)菌和的效果好,而且在增加水中溶氧、魚類遠(yuǎn)途運(yùn)輸及捕撈方面效果也不錯(cuò)。海水晶是一種工業(yè)性質(zhì)的鹽,內(nèi)含多種對人體有害的元素,是不能直接食用的,否則就可能會出現(xiàn)現(xiàn)象。
什么是海水晶
海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物,主要是通過對海水或鹵水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的。其基本保留了海水的主要成分,是濃縮了的海水。后,利用氮循環(huán)的后一個(gè)環(huán)節(jié),植物和將消耗和轉(zhuǎn)化,讓其鎖定在植物體內(nèi)或者變成氮?dú)馀懦觥T谄渲杏羞x擇地加入微量元素,不僅可以補(bǔ)充生產(chǎn)過程中流失的部分元素及化合物,還使整個(gè)產(chǎn)品更富于實(shí)用化。
人工海水晶可以還原真實(shí)的海水,溶解后各種化學(xué)元素含量與海
海水晶又被稱為海水素、人工海水鹽、海水鹽等,廣泛用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場。海水晶分為海水晶和普通海水晶。人工海水晶可以還原真實(shí)的海水,溶解后各種化學(xué)元素含量與海水類似。1、群占優(yōu)勢時(shí),殘餌糞便、生物等代謝產(chǎn)物會迅速分解,產(chǎn)物沒有毒性,養(yǎng)殖環(huán)境清潔,適合對蝦的生長。而市場上常見的是普通海水晶,它所用的原料大部分從海水中提取,經(jīng)物理混合而成。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相類似,主要用于海鮮的暫養(yǎng),可將海鮮的生命延長一周以上。