富硒長粒香大米批發(fā)規(guī)格尺寸

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發(fā)布時間：2020-09-09 08:51

如何防止大米生蟲？

我國南北方差異較大，飲食文化也有很大的差距，在北方多以面食為主，而在南方主要是米飯，因為南方氣候溫和，濕潤多雨，降水多而土壤濕潤，較適合水稻的生長，所以家家戶戶都會存上很多的稻谷和大米。

大米作為南方人每天的主食，一日三餐都要吃，而家中保存的大米，也有很多，但是放上不久之后，大米里面就特別容易生蟲，雖然生蟲的大米也能夠吃，但是看見那些米蟲也非常的煩人，那要怎么防止大米生蟲呢？

可以在米缸的底部放一些生石灰，然后上面鋪上塑料布，隔開生石灰，再往里面放入米袋子，這樣可以有效的防止大米生蟲，其實用白酒也是可以的，白酒有殺菌消毒的作用，把它放在米缸子里面，可以起到防蟲的作用，但是白酒并不是揮灑在米里面，而是把酒瓶子埋在米堆里面。

還有一種方法，老一輩的人都知道，那就是把甲魚殼放進(jìn)大米里面，也可以防止大米生蟲，因為甲魚殼會散發(fā)出一種特殊的氣味，能夠驅(qū)蟲，殺甲魚時要保持完整性，清洗干凈之后曬干，一定要干透，然后放進(jìn)米里面能夠防止大米生蟲了

如果家中的米已經(jīng)生蟲了，那一定要緊急處理，因為米蟲生長速度非?？欤幸恢涣?，很快就會長出很多來，我們要把已經(jīng)生蟲的米放進(jìn)冰箱里面凍上24小時，把米中的米蟲凍死，然后沖洗干凈，把米陰干即可，這個米一定要及時吃完，要不然容易發(fā)霉了

買大米時需要注意的事項

大米是我們很重要的主食，平時餓了吃一大碗米飯那叫一個滿足，而且米飯可以養(yǎng)0胃，這是很多人都懂得，因此對于經(jīng)常胃疼、胃痛者可以吃些米飯，少吃些辛辣食物，尤其是對于體質(zhì)較差者，可以常吃些米飯，能夠改善體質(zhì)。

而且米飯還可以提高人們的睡眠，因此對于睡眠不好，經(jīng)常失0眠者，可以在晚上吃些米飯哦，對于患有腹瀉癥狀者，也可以吃些米飯，因為腹瀉者，吃油膩的食物會加重病癥，米飯具有改善我們視力的功效，這是很多人不知道的，對于經(jīng)常玩手機(jī)者應(yīng)吃些米飯，消除眼疲勞。

所以說米飯的好處可是非常多的，但是很多人在去買大米時，只會看看生產(chǎn)日期和價錢，其實這樣是不對的，我們除了看這些還要記住看一下重要的信息，首先看這里的詳細(xì)列表，看看有沒有GB這2個字，GB是國家強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，是由國家標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)頒發(fā)的，年限是5年，過了5年之后就會修訂從新制定，如果買的大米袋上沒有這個GB的話就一定要小心，可能是沒有生產(chǎn)批準(zhǔn)的

為什么東北大米更好吃一些？

我們中國人都喜歡大米飯，白米飯是飯桌不可或缺的正餐之一，而稻谷是在我國的農(nóng)作物之一，全國性水稻種植總面積約占農(nóng)作物總面積的30%左右，在這里當(dāng)中，東北大米以其土壤層、所在位置等眾多要素，自始至終占有著稻米制造行業(yè)中的影響力，是翠綠色餐館的食物之一。

東北大米歸屬于梗米，梗米的特性，就是說直鏈淀粉低，支鏈淀粉高，啥意思呢？簡易想來，直鏈淀粉高，口感偏硬，支鏈淀粉高，口感偏粘。除開口感外，直鏈淀粉還有一個特性，含量小，可溶解50-60度的開水。

而支鏈淀粉在50-60度是不容易融解的，因此，東北地區(qū)米侵泡或蒸制后，澎漲度提高，看起來圓滑圓潤，直鏈淀粉易老化，支鏈淀粉則不容易老化，因此東北大米又具備“剩飯剩菜不回生”的特性，除開淀粉組成不一樣的關(guān)鍵差別外，東北大米也有甜,香,泛油亮的特性。

甜關(guān)鍵是東北地區(qū)溫度差大，有益于有機(jī)化合物的累積，自然也是的澆資源相關(guān)，對于香就跟水里和土壤層中含有礦物相關(guān)，油亮則與稻米中的含有不飽和脂肪酸相關(guān)，東北大米以秈稻主導(dǎo)，一年一季稻，陽光照射時間長，因消化吸收營養(yǎng)物質(zhì)時間長，白天黑夜溫度差大，干化學(xué)物質(zhì)累積好，顆粒物圓潤。