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全自動單餅機,熱,清潔衛(wèi)生。該產(chǎn)品可廣泛應用于機關、廠礦、學校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。同時是休閑小吃的選擇。
全自動單餅機可以靈活進行烤、烙、剪等,如烙餅(公婆餅、醬香餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅、煎餃,燒麥等各類餅式)、煎烤(鍋貼、水煎包)等等。
首先使用機器放置平穩(wěn),接上電源放上鏊面,用腳輕踏啟動踏板,通過調節(jié)鏊面下面的三角支撐螺絲將鏊面托起且調水平,而后,接上液化氣,把三個爐頭,火焰調到理想狀態(tài),讓其對鏊面加熱均勻,即可使用。
而且我公司的煎餅機采用鑄鐵煎餅鏊子,受熱均勻,新款紅外線灶頭,220v、48v均可使用。
做玉米面單餅工序不是很復雜,先將玉米粒加工成面粉,用溫水(冷水和面烙出來的餅偏硬)把玉米面和好,然后把面團用刀切成或用手揪成劑子(比包餃子劑子稍大一些),用搟面杖把劑子搟成像餃子皮一樣薄的面片,放到用文火(火過熱餅會煳)燒熱的鍋里慢慢地烙。要想實現(xiàn)自動化生產(chǎn),就須滿足自動投料、自動分切、自動成型、自動熟化等功能。烙的時候要勤翻個,讓兩面均勻受熱,這樣餅熟得快些。
安徽強盛食品機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)單餅機、全自動單餅、烙饃機的公司,歡迎新老客戶前來咨詢,
單餅是人們非常喜愛的食物,同時單餅適合大眾食用,還具備了營養(yǎng)價值,以前在制作單餅的時候都是人工制作的,但是不能保證單餅的衛(wèi)生,也不能提升單餅的衛(wèi)生系數(shù),隨著單餅被更多人的認可,人工制作單餅的方法已經(jīng)被小型單餅機器所代替了。
小型單餅機是一款使用操作簡單,這款單餅機器性價比非常高,是使用鋁合金滾筒式的循環(huán)工作的方法來生產(chǎn)單餅的,并且增加了非常先進的燃氣爐具和空氣隔離保濕層,所以這款機器在制作單餅的時候具備了省時省力的效果,同時還能幫助我們節(jié)省更多的能源,是一款工作、制作成本低、占地面積小、投資少、使用簡單的機器。我國食品機械行業(yè)經(jīng)過這些年的發(fā)展,各式各樣的食品機械層出不窮,下面就介紹一下玉米餅機械如何轉型升級。
小型單餅機是一款外形美觀的機器,這款機器是使用不銹鋼制作而成的,所以這款機器的使用壽命是更加顯著的,使用時間可以長達10年以上的時間,并且這樣設計還能保證食品衛(wèi)生的標準,是一款時刻給我們健康提供保障的機器!
烙饃是全國小吃之一,其做法既簡單,又好吃,倍受食客的青睞,尤其是烙饃卷菜,饃好吃是饃卷菜的重要因素,那么怎么用單餅機做出美味烙饃。
用單餅機做烙饃和面是關鍵。需要反復多次揉到不沾手為止。要避免火小了,鍋不熱,搟好的面放上去不起饃花,時間烙的長了饃又太干,不好吃不說,吃起來也費勁兒?;鸫罅?,饃容易糊。
所以用單餅機烙饃時,火候的掌握很重要,饃的厚度非常均勻也很薄,然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后,見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙,兩面都起饃花了,饃就烙熟了。食品機械品質:一年之內出現(xiàn)質量問題免費更換,零配件免費,機械終身保修,技術和配方包教包會免費,操作機器,強盛單餅機同樣的價格好的品質。基本上不到一分鐘就能搟一個饃,同時烙熟一個饃,速度很快。烙好一個就放到饃胚子上,烙一個摞一個。 并且用單餅機一個人就可以,效率還高,可以用來卷菜等有很多用途。