智勝生產(chǎn)的中央廚房明檔設(shè)備定制適合煮豆?jié){

煮豆?jié){原則上用什么鍋都可以的~

但以下兩種蕞好不要用：

1、鋁鍋：原因： 豆?jié){里有水 鋁 水 空氣 構(gòu)成原電池

生成AL(OH)3 到胃里 被溶解變成AlCl3對人體很不好的

2、電磁爐：原因：溫度不易控制，容易溢出~

智勝廚業(yè)生產(chǎn)的中央廚房明檔設(shè)備定制具有如下優(yōu)勢

智勝公司生產(chǎn)的中央廚房明檔設(shè)備定制是廚具市場的一種新型灶具。高黏度的湯有助于泡沫的穩(wěn)定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。它改變了傳統(tǒng)的明火烹飪方式，令廚房舒適、清潔、寧靜，大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改善廚房工作環(huán)境。中央廚房明檔設(shè)備定制采用先進(jìn)的電覆底導(dǎo)熱工藝，使熱效率達(dá)到95%左右。檔位式操作，大、中、小火三檔控制，按食品種類任意轉(zhuǎn)換。溫度控制精準(zhǔn)，不糊鍋。歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。

中央廚房明檔設(shè)備定制具有如下特點(diǎn)

中央廚房明檔設(shè)備定制無明火、無燃燒現(xiàn)象，本身不發(fā)熱，不會(huì)發(fā)生事故。也許你會(huì)覺得每天清洗或者維護(hù)這些設(shè)備比較麻煩，但是這是廚房衛(wèi)生最基本的工作，也是養(yǎng)成廚房工作人員良好工作習(xí)慣的好方法。不產(chǎn)生煙、有害氣體、無燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。無論是單頭還是雙頭只要有電的地方就能使用中央廚房明檔設(shè)備定制，插上電源即可使用；操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕，幾分鐘即可學(xué)會(huì)。中央廚房明檔設(shè)備定制無廢氣、無污染、無輻射、無噪音、無廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。

智勝中央廚房明檔設(shè)備定制廠家分享香噴噴熬粥的技巧

原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現(xiàn)在沒了冷水煮粥糊底的擔(dān)憂，為什么還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。1．采用先進(jìn)的電子控制技術(shù)，有定時(shí)加熱、自動(dòng)延長時(shí)間保溫、溫控調(diào)節(jié)控制等功能。攪拌的技巧是：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的中央廚房明檔設(shè)備定制的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn)，請放心選購。