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關(guān)于面筋粉漲價(jià)問題瑞麥嘉禾這么說:
對于產(chǎn)品漲價(jià)這點(diǎn)瑞麥嘉禾深有感觸,瑞麥嘉禾線下的實(shí)體店已經(jīng)20年了,原來產(chǎn)品很單一,一直都是做普通的民用粉這塊業(yè)務(wù),普通民用粉的利潤很薄很薄,一袋面粉80多元的成本,毛利潤都在1元左右,平常就是靠走量,所以面粉廠家漲價(jià)一元的時(shí)候,都會(huì)馬上會(huì)通知下游客戶漲錢的,因?yàn)閹旆抠M(fèi),工人工資等等所有的一切都要開支。由于谷朊粉是天然食品添加劑,在食品中的添加量不受限制,因此在各食品加工行業(yè)中應(yīng)用廣泛。不漲錢是真的賠錢啊
而做了谷朊粉和小麥淀粉這個(gè)行業(yè)以后,利潤空間相對面粉來說大一些,所以每次廠家通知漲錢每噸100元時(shí),也不會(huì)馬上通知客戶,只有漲價(jià)多的時(shí)候瑞麥嘉禾才會(huì)給客戶們打個(gè)預(yù)防針,說下次漲錢呢多貨吧!因?yàn)楣入梅坌袠I(yè)里面瑞麥嘉禾的來貨量和庫房儲(chǔ)存量都可以說是比較大的了。每次漲錢總是給下游客戶們一些價(jià)格低的谷朊粉來增加客戶的粘合度。22,這四種等級的面粉面筋含量是很難滿足各種用途的需要,特別是各種專用粉的開發(fā)利用(如面包、面條、拉面專用粉),更需要人為地添加谷朊粉解決面粉中面筋含量不足,增加面團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),改良面團(tuán)品質(zhì),進(jìn)而起到改善各種制品的作用。
因?yàn)樵趪鴥?nèi)大行情漲價(jià)的情況下,大家都沒有辦法,只能把自己的利潤一壓再壓的保護(hù)自己的客戶,一定要在特殊時(shí)期相互幫扶著走過去這段特殊時(shí)期才能看到面筋粉行業(yè)的明媚的春天??!
瑞麥嘉禾常年供應(yīng)面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等,專注品質(zhì)20年,歡迎廣大用戶致電瑞麥嘉禾客服,將竭誠為您服務(wù)!
瑞麥嘉禾老板是山東人,20幾年前來到向往已久的北京創(chuàng)業(yè),從一無所有的白手起家,到現(xiàn)在規(guī)模,客戶遍布全國各地,山東的烤面筋串師傅,能給瑞麥嘉禾介紹云南的客戶,廣西的烤面筋串師傅能幫瑞麥嘉禾介紹新疆的客戶等等,這樣的神奇經(jīng)歷每天都會(huì)上演,瑞麥嘉禾發(fā)展到現(xiàn)在一直都是靠客戶的口碑相傳增加新客戶,就這樣瑞麥嘉禾像滾雪球一樣的慢慢擴(kuò)大,有了自己固定的銷售體系。瑞麥嘉禾的這些努力就是為了能夠讓客戶享受到高品質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。其中經(jīng)歷了很多很多,但是憑著誠信經(jīng)營是萬變不離其宗的理念,挺了過來,堅(jiān)信著無論何時(shí),客戶的口碑相傳是永遠(yuǎn)都不會(huì)過時(shí)的,所以瑞麥嘉禾做到了現(xiàn)在的程度。所以瑞麥嘉禾一直對所有的客戶都心存感覺之情,印制了大量的圍裙,夏天穿的T恤衫免費(fèi)送給面筋串的師傅們。
好的心態(tài)決定有好的成果,公司給每個(gè)客戶都建立了檔案,這樣有客戶周邊的零售客戶打來電話要貨時(shí),就能把就近的客戶聯(lián)系方式給他,零售的小客戶既節(jié)省了時(shí)間,又節(jié)省了運(yùn)費(fèi)等各項(xiàng)開支。
瑞麥嘉禾常年經(jīng)營面筋粉、谷朊粉、小麥淀粉等,瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年,實(shí)力杠杠滴,我們每天12點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨,現(xiàn)在很多地方都能做到門對門送貨到家的服務(wù),可以給大家一件代發(fā),路上所有損失我們都會(huì)承擔(dān),不讓買家受到一絲損失是我們的承諾,需要的客戶歡迎致電北京瑞麥嘉禾!就面粉批發(fā)這行,瑞麥嘉禾兢兢業(yè)業(yè)的做了盡20年之久,然而起伏的行情和各種突發(fā)狀況讓我們的業(yè)績很不穩(wěn)定,經(jīng)年累月的付出結(jié)果杯水車薪。
小麥蛋白,又稱為谷朊粉,也叫面筋粉。
主要是將小麥面粉中的蛋白質(zhì)分開、吸取并烘干而制成的一種粉末狀產(chǎn)品。這是一種綠色的食品添加劑,不是人工合成的,不是化工產(chǎn)品,從小麥中提取的。谷朊粉主要由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)75%~85%。具有其它各類蛋白不具備的強(qiáng)吸水性、粘彈性、韌性、延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性等多種的物理性能,是食品工業(yè)、糧食工業(yè)、紡織業(yè)、造紙業(yè)、化工業(yè)及高精飼料等不可缺少的增筋劑、黏合劑、蛋白質(zhì)添加劑.
那么谷朊粉的用途都有什么呢?
用處一:可以當(dāng)做營養(yǎng)的主食,快餐和各種麥片谷類一起加工食用。
用途二:可以用于制作方便面,因?yàn)榭梢栽黾雍兔鏁r(shí)候面筋的濕度和粘性,有利于吸收人體營養(yǎng)物質(zhì)。制作成的面條營養(yǎng)價(jià)值高,面條內(nèi)部結(jié)構(gòu)很和諧,吃起來很筋道。對于老年人有良好的消化和吸收功效。
用途三:在包餃子的時(shí)候,面粉當(dāng)中放入適當(dāng)?shù)墓入梅?,可以改變面粉的硬質(zhì),使面粉能夠快速的搟面和發(fā)面時(shí)候比較好的融合。 然而和出來的面團(tuán)不容易散碎,能夠延長面食的保質(zhì)期,產(chǎn)生的面包屑都有規(guī)律的形狀。
建議大家多食用含有谷朊粉制作的面食和食品,有利于人體的吸收和消化。
北京瑞麥嘉禾常年銷售谷朊粉、面筋粉等,需要的朋友歡迎致電!
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