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項(xiàng)目因?yàn)殚T檻低,投資不大;目前鴨來噠烤鴨腸在全國(guó)已經(jīng)突破50余家加盟店;江蘇、安徽、河南、浙江遍布發(fā)展;老板說,按照目前市場(chǎng)的火爆程度,3個(gè)月發(fā)展超越100家;因?yàn)楝F(xiàn)在很大的市場(chǎng)空缺,做生意講究一個(gè)先來后到;意思就“先來的有肉吃、后來的連湯都沒得喝”好像應(yīng)該也很有道理啊;適合二次創(chuàng)業(yè),夫妻創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的先選;不過創(chuàng)業(yè)肯定必須還要有吃苦的精神,每一天都要提前準(zhǔn)備每個(gè)口味、從配料、醬鹵各個(gè)環(huán)節(jié)充分把控;看似簡(jiǎn)單,實(shí)則還是充滿著技術(shù)含量;
中國(guó)飲食文化博大精深,吃完30串小編都還意猶未盡;鴨來噠烤鴨腸我想對(duì)于我們創(chuàng)業(yè)者更多的提示應(yīng)該是一種鼓舞吧,小東西大文化;原料好,口味好,服務(wù)好,我想這也是每一個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)者必須做到的基本要素吧;愿我們的鴨來噠烤鴨腸也越來越好,來到南京的小伙伴一定不要錯(cuò)過這款特色美食喲;
厚待“回頭客”更要善待“頭回客”
消費(fèi)者之于餐廳,既有可能是“頭回客”,也有可能是“回頭客”。要占領(lǐng)市場(chǎng),必須招徠“頭回客”;“回頭客”都是以“頭回客”開始的,沒有“頭回客”,也就等于沒有“回頭客”;但“頭回客”不一定能成為“回頭客”。
人人都喜歡聽到別人真誠(chéng)的贊美,花幾秒鐘對(duì)顧客說一些稱贊的話,能有效地增加與顧客間相互的友好情誼。讓自己養(yǎng)成贊美的習(xí)慣,會(huì)很快改變你的人緣關(guān)系。與顧客之間建立起一個(gè)和諧、愉快的服務(wù)與被服務(wù)的氛圍。
加盟項(xiàng)目外修:
風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量;
較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑;
較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵;
好的經(jīng)濟(jì)效益和正面的社會(huì)影響。
并且,應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理組織結(jié)構(gòu)體系
現(xiàn)如今餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不再直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競(jìng)爭(zhēng)來表現(xiàn),而是以品牌競(jìng)爭(zhēng)的形式體現(xiàn)出來.換句話說,當(dāng)消費(fèi)者決定進(jìn)餐時(shí),他往往要先決定去哪家餐廳吃,然后才決定吃想吃的繼新炒知乎;即使先做出了吃繼新炒知乎的決定,也必須考慮哪家知乎炒得好。而品牌這種東西就是心理產(chǎn)品層次的產(chǎn)品,其重要性不言而遇。換句話說,加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內(nèi)容,更有權(quán)利要求修改內(nèi)容。因此,選擇一家擁有良好度和you秀企業(yè)品牌形象的餐飲連鎖特許商,好比在知乎上在一個(gè)好下?lián)尩搅松嘲l(fā),而你用心經(jīng)營(yíng)就好比在它下面回了一條精彩的評(píng)論,你也隨之被點(diǎn)贊的概率也就。
中國(guó)今年將舉辦兩大重要國(guó)際會(huì)議——5月在北京主辦“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇,9月在廈門舉辦金磚國(guó)家峰會(huì)。雖然出席這兩大盛會(huì)的涵蓋不同類型的國(guó)家,但兩個(gè)峰會(huì)均是發(fā)展中國(guó)家唱主角。
按照世界銀行的分類,世界上84%的人口現(xiàn)生活在包括中國(guó)在內(nèi)的發(fā)展中國(guó)家。有人說,餐飲行業(yè)有兩種人,一種是好學(xué)習(xí)的,另一種是學(xué)習(xí)好的,上述新生代的餐飲人可以說兼具這兩種特征。發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)增速不僅快于發(fā)達(dá)國(guó)家,而且對(duì)世界GDP增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率也超過發(fā)達(dá)國(guó)家——據(jù)國(guó)際貨幣ji金組織(IMF)預(yù)測(cè),2017-2021年發(fā)展中國(guó)家對(duì)世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率將達(dá)60%。