蒸米飯聽起來很簡(jiǎn)單，但實(shí)際上壓力很大。這里有一些蒸米飯經(jīng)常犯的錯(cuò)誤。看看你犯了多少錯(cuò)誤。

米濤很多次了。許多人洗四五次米，搓著洗著，希望能剝下米。這種做法是非常不可取的，容易導(dǎo)致水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。淘米過程中不需要流水，在盆中用手?jǐn)嚢杼悦?-2次，去除明顯的灰塵，然后用手輕輕淘米。此外，免淘米可以在加工過程中通過去除沙子和灰塵直接放入鍋內(nèi)。每周應(yīng)檢查柜內(nèi)是否結(jié)垢，如遇結(jié)垢可用5%檸檬酸溶液注入水箱內(nèi)加熱煮沸10-15分鐘，浸泡1小時(shí)，再煮沸10-15分鐘，清除水垢，放出污水，注入清水清潔幾次即可。

不要注意添加的水量。許多人不注意蒸米飯時(shí)加入的水量，導(dǎo)致米飯?zhí)浕蛱病榱吮苊膺@種情況，正確計(jì)算加入的水量非常重要。

蒸是一種能保持食物原有風(fēng)味的烹飪方法。特別是在悶熱的夏天，已經(jīng)很熱了，而且有了油煙，做飯后用油和汗水洗澡也沒什么不同。然而，蒸汽基本上沒有煙霧，甚至不需要洗鍋擦爐膛。雖然點(diǎn)燃一支沒有那么憤怒，但它仍然充滿了家常的味道。這里有幾個(gè)可以經(jīng)常蒸的菜。他們不是很熟練，每個(gè)都有自己的味道。當(dāng)電壓力鍋蒸米飯時(shí)，米飯和水也放入電壓力鍋中加熱，由于是封閉的環(huán)境，加熱時(shí)產(chǎn)生的蒸汽不能排出，氣壓變高時(shí)電壓力鍋的沸點(diǎn)變高，電壓力鍋中的水可以加熱到110-150℃。

1.蒸茄子，技巧是蒸整個(gè)茄子(否則茄子肉會(huì)滴水)。蒸完后，倒一些芝麻油、油和醬油，撒一些孜然粉，吃烤茄子會(huì)有一種幸福感。相信我，學(xué)習(xí)這道菜對(duì)喜歡茄子的人來說是一大幸事。

誰容易患高原反應(yīng)？頸椎不好的人平時(shí)不喜歡運(yùn)動(dòng)，他們的血液循環(huán)不好。此時(shí)缺氧肯定會(huì)加重他們的身體狀況。一是青藏高原，平均海拔4000多米，二是1000-2000米，三是海拔500多米。高原病的癥狀很嚴(yán)重。還有女人。她們此時(shí)容易嗜睡和高原反應(yīng)，因?yàn)榕缘纳頎顟B(tài)仍然不同于男性。此外，開車旅行時(shí)，患高原病的可能性更高。開車。

從青藏高原到東南沿海有三步。一是青藏高原，平均海拔4000多米，二是1000-2000米，三是海拔500多米。

　蒸米柜適用范圍：?jiǎn)挝皇程茫ㄆ髽I(yè)、學(xué)校、工廠、醫(yī)院、、賓館等）

　　蒸食功能：饅頭、海鮮、燉湯、濕蒸汽，效果較好。

　　蒸飯柜適用范圍：餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐廳，餐廳，餐廳等）

　　蒸飯柜適用范圍：食品加工（蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等）

　　耐高溫多氣袋內(nèi)裝密封，密封牢固；進(jìn)口不銹鋼，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；不銹鋼蒸米盤和床單，耐用

　　適用范圍：火車、船舶等商用廚房。