在化學(xué)防治英潮紅6號(hào)辣椒病上，英潮紅6號(hào)辣椒定植前要搞好土壤銷毒，結(jié)合翻耕，每畝噴灑3000倍96%天達(dá)惡霉靈藥50千克，或撒施70%迪克松可濕性2.5千克，或70%的甲霜靈錳鋅2.5千克，殺滅土壤中殘留病菌。英潮紅6號(hào)辣椒定植后，在發(fā)病初期或具備發(fā)病氣候開始及時(shí)噴藥預(yù)防和控制。噴藥時(shí)，重點(diǎn)噴底部葉和地面。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病、連續(xù)座果能力強(qiáng)，高產(chǎn)，畝產(chǎn)干椒300-400公斤，高產(chǎn)田可達(dá)500公斤以上。每10～15天噴灑一次1:1:200倍等量式波爾多液，進(jìn)行保護(hù)，防止發(fā)?。ㄗ⒁獠灰獓姙㈤_放花蕾和生長(zhǎng)點(diǎn)）。每2次波爾多液之間，噴灑1次600～1000倍瓜茄果專業(yè)型天達(dá)-2116（或5000康凱、或5000倍蕓苔素內(nèi)酯），與波爾多液交替噴灑。發(fā)病后可用65%代森鋅可濕性500倍液、65%富美雙可濕性300～500倍液、50%甲機(jī)托布津可濕性600倍液、75%百菌清可濕性600倍液、50%多菌靈可濕性500倍液，隔7～10天噴一次，連防2～3次。

川湘菜 辣出新高度

    目前來(lái)說(shuō)，辣味幾乎是遍及了整個(gè)中國(guó)，除了少數(shù)的幾個(gè)地區(qū)不吃辣外，其它地區(qū)都是辣椒的忠實(shí)粉絲，無(wú)辣不歡，而在食辣地區(qū)的菜品中，川、湘菜在辣味的使用上可謂是登峰造極，辣出了新高度，同時(shí)也直接反映出了中國(guó)烹飪界中的傳統(tǒng)文化史。

川菜用哪種干辣椒 辣人美辣業(yè)

川菜 四大菜系之一

     川菜，中國(guó)四大有名菜系之一，川菜的特點(diǎn)，便是以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點(diǎn)，代表菜品有魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、樟茶鴨子等，吃過(guò)川菜的人們都知道，其實(shí)川菜并沒(méi)有外界所傳的那么辣，相比辣業(yè)說(shuō)，它更多的是是麻。

英潮紅4號(hào)辣椒種子土壤選擇及苗床管理

種植英潮紅4號(hào)辣椒種子土壤選擇:適宜選擇三年以內(nèi)種植辣椒及其他茄科作物的地塊，且土壤耕層深厚，地勢(shì)平坦，土壤結(jié)構(gòu)適宜，理化性狀良好。土壤PH值6.5-7.2。

英潮紅4號(hào)辣椒種子苗床管理：加強(qiáng)苗期管理，注意控制溫度、濕度；溫度20℃-30℃、濕度土壤含水量60％。英潮紅4號(hào)辣椒種子出現(xiàn)頂殼或發(fā)芽延遲，可人工輔助或加少量水。80％出苗時(shí)再揭膜，苗期適當(dāng)追稀糞水或0.3％的復(fù)合肥。英潮紅6號(hào)辣椒定植方法：英潮紅6號(hào)辣椒定植一般采用坐水移栽：即大田地面平整后，先用小型開溝器開移植溝，隨之水灌入溝，緊接著按穴距放苗進(jìn)行移栽，而后播土封溝置苗。英潮紅4號(hào)辣椒種子適期間苗，適當(dāng)通風(fēng)煉苗，防止徒長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)病蟲苗及時(shí)拔除。

高辣度朝天椒819辣椒宇椒紅3號(hào)辣椒種子生產(chǎn)廠家

高辣度朝天椒819辣椒病蟲害防治

（1）及時(shí)拔除高辣度朝天椒819重病株，摘除高辣度朝天椒819病葉、病果，并帶出田外燒毀或深埋。

（2）高辣度朝天椒819黃板誘殺蚜蟲。用100cmx20cm的紙板，涂上黃色漆，同時(shí)涂一層機(jī)油，或懸掛黃色黏蟲膠紙，掛在行間或株間，高出植株頂部，每畝約30-40塊，當(dāng)黃板上沾滿蚜蟲時(shí)，再涂一層機(jī)油，一般7-10天重涂一次。

（3）高辣度朝天椒819藥劑防治：1、高辣度朝天椒819疫病防治：發(fā)病初期可用5%百菌清粉塵劑噴粉，每畝用1kg藥粉，7天一次，連續(xù)2-3次。魯紅6號(hào)辣椒幼葉狹窄、嚴(yán)重時(shí)呈線狀，后期植株上部節(jié)間短縮呈叢簇狀?；蛴?4%殺毒礬可濕性500倍液，或58%雷多米爾.錳鋅可濕性500倍液、70%乙磷錳鋅可濕性500倍液噴霧。