人體必需的十幾種微量元素

我們都知道，人體中的元素跟大自然中的元素是息息相關(guān)的，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關(guān)我們?nèi)梭w中所需要的很多的營(yíng)養(yǎng)元素或者是礦物質(zhì)都是要從自然界里獲取的，而飲用礦泉水就是一個(gè)很好的方式去獲取我們需要的元素。 　　一、作為人體必需的十幾種微量元素：鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、、碘、鋰、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩，雖然主要來(lái)源于食物，但水中的微量元素多以離子狀態(tài)存在，更易滲入細(xì)胞被人體吸收，溶于水中的微量元素吸疏率高達(dá)90%以上，而且人一天的飲水量要大于食量，所以不足部分，必須靠飲水來(lái)補(bǔ)充而礦泉水恰恰就可以滿足我們的這個(gè)需求。 　　二、營(yíng)養(yǎng)品是能給人補(bǔ)充微量元素、礦物質(zhì)，但礦泉水中的微量元素、礦物質(zhì)在水中所起的作用已不僅僅是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，水中礦物質(zhì)對(duì)生物體不但有營(yíng)養(yǎng)作用，而且對(duì)維持水正常構(gòu)架起著主要作用。 　　三、從分子生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究進(jìn)展來(lái)看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝、能量代謝和跗信息等作用。 　　礦泉水對(duì)于人體的正常的生理活動(dòng)是非常有益的，它的元素更容易讓人體吸收，并且礦泉水含有的元素種類要比食品中的多，飲水是一種比較簡(jiǎn)單的獲取營(yíng)養(yǎng)的方法。

選瓶裝水時(shí),我們應(yīng)注意這3點(diǎn)

選瓶裝水時(shí)，我們應(yīng)注意這3點(diǎn) 1.看標(biāo)簽。首先查看水種，查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是包裝飲用水還是飲用天然礦泉水；或查看標(biāo)識(shí)的是配料表還是成分表，有配料表的是包裝飲用水，只有成分表是天然礦泉水。其次看溶解性總固體指標(biāo)，該值越高，水的礦物質(zhì)含量越高。溶解性總固體指標(biāo)較低的水適合泡茶、沖咖啡等，指標(biāo)高的適合人體直接飲用。 2.不要囤水。不要一下子買很多瓶裝水囤積起來(lái)，常買常用，盡量喝新鮮瓶裝水。 3.查驗(yàn)水質(zhì)。喝前查看瓶裝水是否有異味或懸浮物，如有的話可能變質(zhì)。

飲用桶裝水的注意事項(xiàng)有哪些

不管是在我們的日常生活中還是在工作中，我們都會(huì)經(jīng)常飲用到桶裝水，那么飲用桶裝水的注意事項(xiàng)都有哪些呢？下面我們大家一起來(lái)看一下。 　　首先要記住，在桶裝水開(kāi)封以后，要盡量在一周以內(nèi)將其喝完。因?yàn)轱嬎畽C(jī)二次污染主要來(lái)自水道和儲(chǔ)水膽等，如果這些部位沒(méi)有及時(shí)的清洗或者消毒的話，就會(huì)形成很厚的污垢。除此之外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，桶裝水在放入飲水機(jī)之后，這樣的微生物的污染率會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢增多。還有，在飲水機(jī)放水的時(shí)候，都會(huì)通過(guò)透氣來(lái)吸入空氣，這樣，即使是在清潔的環(huán)境中，空氣中也會(huì)含有很多的細(xì)菌，所以，再好的桶裝水在開(kāi)封以后放置時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌。在開(kāi)封以后較好一周之內(nèi)喝完。 　　除了上邊的問(wèn)題以外，還不可以和“千滾水”。因?yàn)榍L水反復(fù)煮沸，容易出現(xiàn)一些不好的物質(zhì)。還會(huì)影響人的正常的代謝。如果出廠超過(guò)了十五天也就不適合飲用了。

天然礦泉水和自來(lái)水哪個(gè)更安全?

天然礦泉水和自來(lái)水哪個(gè)更安全？ 我們知道，自來(lái)水首先經(jīng)過(guò)氯消毒，水中的微生物，然后才流到千家萬(wàn)戶。但是如此處理的飲用水真的安全嗎？1974年科學(xué)家發(fā)現(xiàn)使用氯消毒的自來(lái)水中含有有害的“消毒副產(chǎn)物”，和直以及的發(fā)病率和氯消毒的水飲用量之間有潛在的相關(guān)性。 我國(guó)自來(lái)水的安全隱患，還來(lái)自輸配管道的二次污染。由于自來(lái)水從水廠流出來(lái)，要經(jīng)過(guò)密如蛛網(wǎng)的地下管道，然后再流到千家萬(wàn)戶，在這漫長(zhǎng)的過(guò)程中免不了被污染。 此外，我國(guó)90%的水廠只能對(duì)物理污染和微生物污染進(jìn)行凈化處理，而無(wú)法對(duì)化學(xué)污染，如、殺蟲(chóng)劑、各種有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物及其他有害進(jìn)行深度處理。僅把水煮沸、燒開(kāi)未必安全。水煮沸并不能“”重金屬、、、亞、有機(jī)污染物、、殺蟲(chóng)劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。相比于自來(lái)水，天然礦泉水的飲用相對(duì)安全。