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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
烹飪時以中、細火為宜,嚴禁鍋體干燒。煮食時,先用中火燒熱鍋底,然后放入食物,專家已經(jīng)證明這樣烹調(diào)能保持食物的原汁、原味,營養(yǎng)不走失;猛火烹調(diào)不再為現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)所接受,食物因受高溫易形成炭化物,對人體有害,同時損害鍋體。
不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘涂層厚度
標準要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
標準要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的平均厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項重要指標,會影響到不粘鍋的使用壽命和性能。