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磐安鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營【光唇魚苗】【石斑魚】【苦花魚(鏟頜魚)】【馬口魚】【特種魚類】等,我們的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)等,種類齊全,銷售范圍廣。
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光唇魚肌肉蛋白質(zhì)含量為16.62%,脂肪2.66%,水分80.73%,灰分0.92%;養(yǎng)殖光唇魚肌肉蛋白質(zhì)含量為16.51%,脂肪2.51%,水分80.65%,灰分0.94%;光唇魚的水分、蛋白質(zhì)和脂肪含量均較養(yǎng)殖光唇魚略高。
共檢測到17種氨基酸,其中必需氨基酸8種,風(fēng)味氨基酸4種。組的氨基酸總量顯著高于養(yǎng)殖組;必需氨基酸的總量也高于養(yǎng)殖組。
鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)與您分享虹彩光唇魚
須2對,吻須短于頜須,頜須約等于眼徑或稍短。背鰭刺粗壯,后緣具強(qiáng)鋸齒;尾鰭大,分叉甚深,末端尖長。體側(cè)有5條橙黃色橫帶。
雄性成熟個體的吻部及臀鰭第4、5分枝鰭條出現(xiàn)珠星;體長超過15厘米的雄性個體,背鰭末根不分枝鰭條及分枝鰭條延長呈絲狀,其長度超過頭長。
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鼎鴻生態(tài)農(nóng)業(yè)與您分享營養(yǎng)價(jià)值
石斑魚蛋白質(zhì)的含量高,而脂肪含量低,除含人體代謝所必須的氨基酸外,還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分,對增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用,被稱為美容護(hù)膚之魚。
尤其適合婦女產(chǎn)后食用。石斑魚營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)成分,是一種低脂肪、高蛋白的食用魚,被港澳地區(qū)推為中國四名魚之一。
石斑魚為沿海暖水性中下層魚類,常棲息于沿海巖礁底質(zhì)海區(qū)。一般結(jié)成大群。性兇猛。是一種食肉性魚類,并有互相殘食現(xiàn)象。特別是在幼魚階段,個體小的常被個體大的吞食。
食物主要是蝦、蟹等甲殼類,其次是魚類和軟體動物。根據(jù)研究,青石斑魚攝食周期每年有兩個高峰,個高峰出現(xiàn)在春季的5月,第二個高峰出現(xiàn)在秋季的8月。