小型冷庫(kù)的層高及存貨體積

小型冷庫(kù)的層高：

小型冷庫(kù)的凈高（即冷庫(kù)內(nèi)從地面到庫(kù)頂?shù)母叨龋话阋冉ㄖ锏母叨鹊?0公分左右，安裝冷風(fēng)機(jī)的冷庫(kù)要注意回風(fēng)必須的墊板高度。冷庫(kù)的凈高一般在2米~3米之間，凈高取決于庫(kù)房的高度、冷庫(kù)要放的貨物多少、取送方便等因素。如果冷庫(kù)做的太高，平時(shí)貯藏的貨物確不多，這樣會(huì)造成空間與電量的大量浪費(fèi)，增加很多不必要的成本，不可取。一般冷庫(kù)大小為平時(shí)存貨體積的1.5倍左右。

建造冷庫(kù)的使用期與閑置期的規(guī)劃

　　通常建造的冷庫(kù)屬于24小時(shí)全年使用狀態(tài)，例如行業(yè)的庫(kù)、藥品庫(kù)、器械庫(kù)等，但也有些可能會(huì)有閑置的空庫(kù)期，如反季節(jié)銷(xiāo)售使用用途的氣調(diào)冷庫(kù)。所以，制冷建議在建造冷庫(kù)的使用用途上可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)進(jìn)行針對(duì)性的合理規(guī)劃，如在庫(kù)房可以在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi) 采用分多間而不是一整間的建造方式。如此一來(lái)，我們就可以根據(jù)實(shí)際貯藏量靈活使用庫(kù)房數(shù)，降低運(yùn)行成本，提高冷庫(kù)的投資回報(bào)率。

食品冷庫(kù)建造要求_新聞中心

食品冷庫(kù)建造要求

食品冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)，因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此，低溫冷庫(kù)地坪除要有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。

食品冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，平頂還設(shè)有低溫制冷設(shè)備或管道，因此食品冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。

安裝良好的抽氣系統(tǒng)。食品在冷庫(kù)內(nèi)貯藏一定時(shí)間后易累積二樣化碳、乙烯等氣體物質(zhì)，故需安裝良好的抽氣系統(tǒng)，以便經(jīng)常換入新鮮空氣，以利于食品的貯藏保鮮。

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)定位分析_食品冷庫(kù)

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)定位分析

冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)傳統(tǒng)定位局限于食品的冷卻、凍結(jié)、冷藏處理以及對(duì)于冷凍食品的堆存、保養(yǎng)、維護(hù)等活動(dòng)。這使得長(zhǎng)期以來(lái)冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者總是被動(dòng)地等客戶上門(mén)。在蔬菜水果及魚(yú)、肉產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)旺季時(shí)經(jīng)營(yíng)尚可；當(dāng)生產(chǎn)淡季和原料資源不足時(shí)，往往使冷庫(kù)處于閑置耗能狀態(tài)，造成庫(kù)房空空，無(wú)生意可做的局面。傳統(tǒng)的冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)要充分利用現(xiàn)有倉(cāng)容，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，解決生產(chǎn)與發(fā)展的問(wèn)題。食品冷庫(kù)建造。