煎蛋機使用方法

1、將該機器放在平整的地面；

2、接通220v或380v電源；

3.按下電源開關“綠”鍵，煎蛋區(qū)即開始加熱，當溫度到達設定溫度時，“溫控儀”會自動停止加熱，此時，刷入均勻的植物油，將生雞蛋磕到煎蛋孔，即可煎蛋了；節(jié)能煎蛋機供應商

公司以堅定的信念創(chuàng)新進取，在激烈的市場競爭中錘煉成鋼；以品質創(chuàng)造價值為理念，成就了食品機械行業(yè)的品質。 

我公司企業(yè)文化

公司技術力量雄厚，管理規(guī)范，憑借“自信、誠信；用心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和經驗豐富的專業(yè)研發(fā)隊伍以及先進的生產加工工藝，設備從工藝要求、設計、生產、質量跟蹤到售后服務，豪聯(lián)機械制造在國內同行業(yè)中已達到了先進水平。

企業(yè)文化

企業(yè)精神：自信、誠信；用心、創(chuàng)新

企業(yè)宗旨：相互尊重、互相平等、互惠互利、共同發(fā)展

企業(yè)文化：誠信是基石，創(chuàng)新是途徑，團結是保證，是目標

經營方針：致力于綠色、節(jié)能產業(yè)，創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展。節(jié)能煎蛋機供應商

?豆?jié){和雞蛋不能同吃嗎？

關于兩者相克的理由，流傳廣的說法是，雞蛋中的蛋白質消化吸收需要胰蛋白酶幫忙，而豆?jié){中含有一種胰蛋白酶，可以抑制腸道中的胰蛋白酶活性，從而影響雞蛋中的蛋白質消化吸收，降低其營養(yǎng)價值。

大豆（包括黃豆和黑豆）中確實含有胰蛋白酶，它可以抑制人體胰蛋白酶的活性，從而影響蛋白質的消化吸收。因此叫荷包蛋，后來隨著御廚告老還鄉(xiāng)，離開了宮廷，這道荷包蛋才廣為流傳開了。但胰蛋白酶遇熱不穩(wěn)定，加工成豆?jié){過程中，經煮沸加熱8分鐘即可被破壞85%以上，其中雖然尚含少量熱穩(wěn)定蛋白酶，但活性較低，不足以干擾到雞蛋蛋白質的消化吸收。

更何況，即使豆?jié){沒有被充分加熱，其中的胰蛋白酶也是先影響豆?jié){中的蛋白質消化，別忘了，豆?jié){本來就是富含蛋白質的食物（和牛奶含量相當），哪輪的上雞蛋這個“外人”呀。

所以，豆?jié){和雞蛋完全可以一起吃，所謂的“相克”是完全沒有道理的。2、平底鍋加入少許油，放入圓形煎蛋圈，油溫燒到6-7成熱后(油溫6-7成熱就是油面起青煙，雞蛋入鍋后氣泡較多，伴有嘩嘩聲)，打入一個雞蛋，換成小火煎制兩三分鐘后，撤掉煎蛋圈就可以。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶外，還有植物紅細胞凝集素、脂肪氧化酶等抗營養(yǎng)因子，無論是否和雞蛋搭配，豆?jié){都需要充分煮熟煮透，否則影響點蛋白質的消化吸收還是小事，嚴重的可能會引起，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹1痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。目前，市售豆?jié){和合格家庭全自動豆?jié){機自制的豆?jié){都經過了充分加熱的，可以放心飲用。

總之，豆?jié){和雞蛋不僅可以一起吃，而且還是很好的搭配，但一定要記得，豆?jié){需要煮熟煮透才能喝。節(jié)能煎蛋機供應商

荷包蛋的由來

其實荷包蛋是流傳很久的了，只是從外觀得來的，具體年代也已失傳了,傳說宮廷中的廚師很會做這道菜，當時的御膳房的御廚為了討當時的皇上喜歡，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黃和蓮蓬很象的，外皮清脆并且很輕巧。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養(yǎng)互補。因此叫荷包蛋，后來隨著御廚告老還鄉(xiāng)，離開了宮廷，這道荷包蛋才廣為流傳開了。以后就進入尋常百姓家了，都叫這個叫荷包蛋。節(jié)能煎蛋機供應商