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冷庫設備中的冷凝器問題：機組冷凝壓力過高,機組保護,停止運行.稍大點問題就是冷凝器容，熔塞把系統(tǒng)的制冷劑排掉,再大點就是排不掉,冷凝器炸裂.

原因：1.制冷劑量過多；2.風冷系統(tǒng)環(huán)境溫度過高，將引起冷凝壓力的升高；3.水冷系統(tǒng)，流量過低也會引起冷凝壓力升高；或冷卻水溫過高；4.系統(tǒng)中有不凝氣體存在；5.氨系統(tǒng)可能冷凝器積油過多；6.傳熱面污垢過多。

溫度的管理，主要注意入庫前的預冷和入庫后的溫度均勻和穩(wěn)定問題。入冷庫前要對產(chǎn)品進行預冷，以減少入庫果蔬溫和庫溫的差別?，F(xiàn)在先進的冷藏技術都把預冷措施列為正規(guī)工序來進行。冷庫內(nèi)部結構：可以查看冷庫內(nèi)部的設計結構是否達標，或與實際情況是否一致，或者是冷庫內(nèi)貨物擺放不合理，導致局部溫低或局部溫高等。目的是入庫前將田間熱全部和部分消除，使品溫接近于要求的儲藏溫度，從而大大減少冷凍機負荷，并巨使冷庫溫度不會因產(chǎn)品進入而劇烈波動。

冷凝機組型號 后一個字母為“X”的均加注有酯類潤滑油。這種機組應使用專用工具如真空泵、制冷劑加注和回收設備、管接件等進行安裝調(diào)試操作，以防止酯類油和礦物油的相互污染。