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黑麥草在年降水量500-1500毫米地方均可生長(zhǎng),而以1000毫米左右為適宜。較能耐濕,但排水不良或地下水位過(guò)高也不利黑麥草的生長(zhǎng)。不耐旱,尤其夏季高熱、干旱更為不利。對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格,喜肥不耐瘠。略能耐酸,適宜的土壤pH為6-7。
黑麥草喜溫涼濕潤(rùn)氣候。宜于夏季涼爽、冬季不太寒冷地區(qū)生長(zhǎng)。10℃左右能較好生長(zhǎng),27℃以下為生長(zhǎng)適宜溫度,35℃生長(zhǎng)不良。光照強(qiáng)、日照短、溫度較低對(duì)分蘗有利。溫度過(guò)高則分蘗停止或中途。黑麥草耐寒耐熱性均差,不耐陰。在風(fēng)土適宜條件下可生長(zhǎng)2年以上,國(guó)內(nèi)一般僅作越年生牧草利用。
收割黑麥草收割草層高度為30厘米左右。收割遲早、次數(shù)及產(chǎn)量除與肥水管理?xiàng)l件有關(guān)外,播種期的影響較大。初秋播種的,年內(nèi)可割1至2次,次年立春至小滿可割4次左右。10月份播種的,如管理好,年內(nèi)割1次,年后割2至3次。春播的,到6月初可割3次。農(nóng)戶可根據(jù)畜禽飼養(yǎng)情況,合理安排播種期。