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烤羊餐廳出爐一只烤全羊至少需要3~4個小時,烤爐僅需4~5kg果木炭,80~90分鐘即可烤制出紅亮、香嫩的烤全羊來。配置了微型電機帶動燒烤架,大大節(jié)約了人力物力,更重要的是降低了成本,
我們本著“誠信至上”的原則,與全國各地客戶建立了長期的合作關(guān)系。“以質(zhì)量求生存,以效益求發(fā)展”,我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。
烤全羊爐子特點:
2、改燃氣為木炭作為燒烤燃料,回歸原始,味道更加正宗鮮美,采用電機帶動轉(zhuǎn)軸,不用人工一直站在旁邊轉(zhuǎn)動,讓做烤全羊的人不至于太累; 繼續(xù)放入烤羊爐再烤10分鐘即可取出,取下,放在托盤內(nèi),皮朝上,撒蔥花、熟芝麻即可上桌。
我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
相傳,古時候成吉思汗因為繁忙,常常沒時間吃到自己喜歡的食物,而掌管伙食的官員為了讓成吉思汗可以隨時隨地吃上它喜歡的烤羊肉,就把烤全羊改為分塊燒烤了,先取下羊腿,在羊腿的正反面斜著劃出花刀。放在炭火架上翻面烘烤,其間往羊腿上刷上調(diào)料,等羊腿變成深棕色且冒出油來就能食用了。全程是采用的木炭精心烤制而成,屬天然綠色健康食品,民間一直就有“要長壽吃羊肉”的說法嘛,所以愛吃羊肉的有口福啦??狙蛲纫驗槿赓|(zhì)酥香、焦脆,肥而不膩,為好吃。成吉思汗吃了這道菜之后,非常高興,重重的獎賞了做這道美味佳肴的廚師,之后的日子里,成吉思汗每天必食烤羊腿,逢人就要稱贊一番它的美味。于是沒過多久,外酥里嫩,色香味俱全的烤羊腿就在整個草原上名聲大噪,家喻戶曉了。