■ 寬幅平面玻璃門，左右自由調(diào)整，展示效果更理想，便于顧客選購；

■ 超厚保溫層，利用超微孔發(fā)泡技術(shù)，保證冷凍效果，減少冷量流失；

■ 具有冷藏或冷凍可轉(zhuǎn)換功能，適用于不同物品的儲藏；

■ 平底淺內(nèi)膽設(shè)計，取物無需過度探身，人性化設(shè)計，四面均可取物，

■ 圓角形塑膠邊框工藝，安全使用，避免碰傷身體；

■ 柜體采用粉末噴涂鋅鋼板，抗腐蝕，美觀易清潔；

■ 機械式控溫，方便調(diào)節(jié)，固定腳設(shè)計，使用時更平穩(wěn)、方便；

■ 寬氣候帶和寬電壓帶雙寬設(shè)計，不受地域、氣溫及電壓影響，一年四季運行自如，使用更放心。

超市冰臺采用聚氨脂整體發(fā)泡，密封設(shè)計，安全、省電又美觀； 一般水平流的不銹鋼冰臺都采用開環(huán)模式。這種模式的保鮮工作臺結(jié)構(gòu)較簡單，開環(huán)空氣循環(huán)模式如下其主要特征是每次循環(huán)中所有空氣從外界采入并終都回到環(huán)境中去。利息低廉，但是風(fēng)機和過濾器的負載較大，對其壽命會發(fā)生不良影響。同時完全開環(huán)的空氣循環(huán)的潔凈效率不高，且外排的空氣可能會攜帶局部樣本中的細菌等，可能會對環(huán)境造成危害。

1、保鮮意為保持新鮮，包括貯藏、運輸、和銷售等保鮮，通常意義的保鮮指的是蔬菜后水果的貯藏保鮮。

2、保鮮的內(nèi)因與外因 果蔬的自身內(nèi)在品性是其新鮮水平的固有本質(zhì)，品種的這種固有本質(zhì)即是內(nèi)因。采取各種方式抑制衰老，保持新鮮的措施即是外因。 果蔬自身質(zhì)量、無傷病是搞好保鮮的基礎(chǔ)。貯藏技術(shù)是外因，只能對保鮮產(chǎn)品的某些生物學(xué)特性作些補充和修飾，對于某一特定品種，無論采取何種先進保鮮技術(shù)，其貯藏壽命都是有限的，只有采前生產(chǎn)栽培與采后保鮮技術(shù)相輔相成才能獲得貯藏效果。

3、果蔬的化學(xué)組成及其在采后成熟衰老中的變化 果蔬中所含的化學(xué)成分可分為兩部分，即水和固性物。

。噴霧降溫加濕保鮮系統(tǒng)產(chǎn)生的水霧面積較大,不但局部降低了溫度,而且增加了濕度,使海鮮,海鮮的表面能夠全部接觸到水霧,有效降低了海鮮,海鮮自身水份的蒸發(fā),從而保證了新鮮度和濕潤度,為超市贏取更多的利潤。采用了不銹鋼機身，運行平穩(wěn)，耐久性強;具有體積小、霧化效果好、霧量大小可調(diào)以及安裝方便、操作簡單;主機底部安裝有萬向輪，可以自由移動，使用非常方便。