一般來說新開餐廳時都有許多環(huán)保、廚具公司的業(yè)務員來恰談業(yè)務，其間許多業(yè)務員甚至公司本身都不具有這方面的專業(yè)知識，一般跟據(jù)經(jīng)歷來規(guī)劃，而整個工程卻達不到所需需求，廚房排煙管道的規(guī)劃和設備不合理，一般會形成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的運用， 所以我們往常在給廚房設備規(guī)劃油煙機的時分，必定要留心油煙通風管道設備的事項。塑料通風管道及部件制作安裝定額中列項的材料包括：板、硬聚焊條、精致六角帶帽螺栓、軟板、鋁碟形螺母、耐酸橡膠板、軟聚焊條等。

通風管制作與安裝所用板材、型材以及其它主要成品材料，應符合設計及相關產(chǎn)品國家現(xiàn)行標準的規(guī)定，并應用出廠檢驗合格證明，材料進場時應按國家現(xiàn)行有關標準進行驗收。通風管一般有：凈化系統(tǒng)送回風管、中央空調(diào)通風管、工業(yè)送排風通風管、環(huán)保系統(tǒng)吸排風管、礦用抽放管、礦用涂膠布風筒；消防煙道通風管等。因為離心式通風機的進口多制成圓形管，而在通風管系中，圓形管與矩形管比較，圓形管占有較大的空間，同時，圓形90°彎頭比矩形90°彎頭制作難度大，技術要求較高，因此在許多情況下，把抽風機的進口管制成矩形90°彎頭。通風管一般有：圓形、矩形、螺旋形、波紋形等。

除露天和其他易受沖撞的風管應采用2 mm厚的薄鋼板制造，一般都用鍍鋅薄鋼板或防銹鋁板制造。用厚度大于1.2 mm普通鋼板做的風管，其接縫可采用氣焊、弧焊焊接，或用鉚釘連接。油氣分離效率變差會導致過量機油通過油氣分離系統(tǒng)進入進氣系統(tǒng)參與燃燒，車輛出現(xiàn)“燒機油”現(xiàn)象，車輛燒機油會導致燃燒室積碳增加、怠速不穩(wěn)、油耗上升、尾氣排放超標等不良后果，嚴重的會導致潤滑不良，使發(fā)動機報廢。鍍鋅鋼板通風管不宜采用焊接，厚度大于1 mm的通風管用鉚釘連接，厚度≤1 mm的風管必須采用咬縫連接。常用連接咬縫形式有臥式平咬縫、雙折角咬縫及復合角咬縫。