廣州碧溪有機農(nóng)業(yè)有限公司----廣州蔬菜配送中心；

在全國性的小龍蝦供應(yīng)危機發(fā)生后，17年7月小龍蝦再次融資1.2個億的A 輪融資，憑借小龍蝦吹起的風(fēng)口，信良記的估值已經(jīng)奔10億。市場監(jiān)管干部進群零距離監(jiān)管，就是在所在小區(qū)的購物群亮身份、亮職責(zé)，亮承諾。除了海鮮水產(chǎn)品之外，凍貨，調(diào)料，肉類細分領(lǐng)域也是暗流涌動，以豬肉配送為例，根據(jù)筆者調(diào)查，基本上每個二線城市，都有三五家年利潤數(shù)百萬的豬肉配送企業(yè)。

生鮮采銷部長：擔(dān)任教導(dǎo)公司自采蔬菜的收買、配送工作，調(diào)和處理門店對自采蔬菜疑問的投訴。

3、財務(wù)：對自采蔬菜付款進行審理，重慶蔬菜配送對自采蔬菜進行財務(wù)核算，守時對自采蔬菜損耗及運營情況進行分析。

2020年，一場突如其來的疫情讓蔬菜市場整體運行發(fā)生了較大波動，其中，“蔬菜配送”尤其活躍！很多人開始討論并：認(rèn)為疫情過后，線上買菜、社區(qū)團購、蔬菜配送會迎來新的發(fā)展商機，是不是真的是這樣的？加上家庭訂單，配送的目的地就更加分散，所以盡管現(xiàn)階段餐廳訂單減少，但工作時間和之前幾乎沒有差別，因為很多小區(qū)為了防護封閉了部分小區(qū)大門，所以配送的時候要繞一些路。疫情期間，減少外出的同時，不管是年輕人還是不習(xí)慣使用手機買菜的中年人，都開始在線上買菜，這給生鮮蔬菜配送提供了一個很好的發(fā)展機會：

中小型飯館。而這背后的生鮮供應(yīng)鏈商業(yè)機會也逐漸明朗起來，前端開店搞加盟，后端自營供應(yīng)鏈在各地蓬勃發(fā)展。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有許多的中小型飯館(注：大型飯館或酒店基本沒有我們這些人的份，人家都有專門的關(guān)系配送或自己專業(yè)的采購）。由于我每天都會提前一天去批發(fā)市場，所以在去批發(fā)市場之前我已經(jīng)電話或微信接單了，去到批發(fā)市場只要按單買貨就行了。當(dāng)然價格方面肯定是要比市面上特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市場上便宜點。

現(xiàn)在做蔬菜配送的越來越多也越來越正規(guī)化，許多大型的蔬菜配送中心都把目光投入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場上了，所以可能以后像我們這樣小配送的日子會越來越難。多家供銷社、合作社開展微信下單，送貨，一次配送量可以滿足普通家庭一周需求，讓市民在家即可買到茄子、蕓豆、西紅柿等十多個品種的新鮮蔬菜，好評如潮。但是方法總是人想出來的、有競爭才能有進步嘛！說不定我們以后也能把“小配送”做成大的“配送中心”呢！畢竟飯要慢慢吃、生意也要慢慢做嘛！

蔬菜配送是怎樣一個市場？如何做好？蔬菜配送市場從配送客戶分類來說，主要分為B端和C端，其中B端又包括：企業(yè)、公司、商人等，C端指的是普通個人消費者和家庭。

B端配送形勢：廣州市成規(guī)模的蔬菜配送公司有十幾家，擁有獨立法人、采購、物流、倉儲，員工超過五六十人；而由1~5組成的配送團隊就有幾百家；