鵪鶉蛋的選購：一般鵪鶉蛋的外殼為灰白色的，上面布滿了紅褐色和紫褐色的斑紋。有的人說應(yīng)該挑斑紋多的，那并沒有什么道理。的鵪鶉蛋色澤鮮艷，殼比較硬，不易碎，放在耳邊搖一搖，沒有聲音，打開來蛋黃呈深黃色，蛋清透明且粘稠。鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收，是疾病患者的滋補佳品，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

鵪鶉蛋剝皮機的特性：

1、剝雞蛋皮機價格低廉，可快速又乾凈的剝離蛋皮，節(jié)省人力金錢。

2、剝好的蛋和蛋皮分離處理，蛋表面不會刮傷

3、本產(chǎn)品采用不銹鋼材質(zhì)，容易清晰。

4、鵪鶉蛋剝皮機結(jié)構(gòu)設(shè)計輕巧，方便移動，不占空間。

鵪鶉蛋剝皮機又稱為雞蛋脫皮機 ，這是一款專業(yè)的雞蛋去皮機，這是一種特殊的剝皮機械，剝雞蛋皮 ，雞蛋的破損率低。

鵪鶉蛋剝皮機產(chǎn)品特點：

1.不銹鋼制造，操作簡單方便，噪音小。

2.節(jié)能環(huán)保，長壽命，低維護，性價比高。要說到鵪鶉蛋剝皮機的價格就不能明確，因為不同地域，不同廠家銷售的鵪鶉蛋剝皮機價格不同。經(jīng)濟消費水平高，鵪鶉蛋剝皮機價格就會高，同時信譽好的廠家，能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，其銷售價格也會根據(jù)機械的原料和制作工藝而會提升。因此，鵪鶉蛋剝皮機的價格是不能明確的。