工業(yè)級(jí)醋酸鈉主要做什么藥用

無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙mi。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。顯堿性。

用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如醋酸酯等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。醋酸鈉合成方法合成方法1、將三水醋酸鈉置于瓷皿中，在120℃下加熱至獲得干燥的白色物質(zhì)，得無水cu酸鈉。

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醋酸鈉(食品級(jí))

無shui醋酸鈉(食品級(jí))：白色粉末中文同義詞: 醋酸鈉溶液;無shui醋酸鈉;wu水醋酸鈉;醋酸鈉;醋酸鈉英文名稱: Sodium acetateC A S : 127-09-3分子式: C2H3NaO2分子量: 82.03化學(xué)性質(zhì) ：無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水，三shui醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃相對(duì)密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3分子水。無shui醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃，相對(duì)密度1.528用途：可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。CAS[4418-26-25])為白色或近白色晶體粉末，幾乎無臭，稍有特殊味道，易溶于水，呈中性或微堿性。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性.貯存與運(yùn)輸：應(yīng)貯在干燥，通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離堆放.

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醋酸鈉可用作有機(jī)合成的酯化劑

無shu醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、yi藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、 鞣革等許多方面。醋酸鈉可用于制取各種化工產(chǎn)品，如fu喃丙xi酸、醋酸酯和lv乙suan等。該品作為調(diào)味料的緩 沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩?，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香 腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲ji纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性.外觀  無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。當(dāng)然具體的PH值是計(jì)算不出來的，因?yàn)榉治龌瘜W(xué)上學(xué)的那些公式都有適用范圍的就是稀溶液。