脂肪酸甲酯

脂肪酸甲酯為黃色澄清透明液體(精餾后為無(wú)色)，具有一種溫和的、特有的氣味，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，沒(méi)有腐蝕性。從脂肪酸甲酯出發(fā)可生產(chǎn)兩大類表面活性劑。飽和脂肪酸是非常柔韌的分子，理論上圍繞每個(gè)C—C鍵都能相對(duì)自由地旋轉(zhuǎn)，因而有的構(gòu)像范圍很廣

河北隆海生物能源股份有限公司，主營(yíng)產(chǎn)品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕櫚酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝點(diǎn)生物柴油），植物黑角（生物瀝青）。守護(hù)綠水青山，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，行業(yè)發(fā)展是隆海生物永遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。

脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH H ,NADPH主要來(lái)源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途徑。此外，蘋(píng)果酸氧化脫羧也可產(chǎn)生少量NADPH。大多數(shù)植物油含不飽和脂肪酸較多，如大豆油、花生油、芝麻油、玉米油、阿甘油、葵花子油含量較多，而動(dòng)物油含不飽和脂肪酸很低。軟脂酸的合成實(shí)際上是一個(gè)重復(fù)循環(huán)的過(guò)程，由1分子乙酰CoA與7分子丙二酰CoA經(jīng)轉(zhuǎn)移、縮合、加氫、脫水和再加氫重復(fù)過(guò)程，每一次使碳鏈延長(zhǎng)兩個(gè)碳，共7次重復(fù)，終生成含十六碳的軟脂酸。

每日單元不飽和脂肪酸的攝食量要占一成，多元不飽和脂肪酸要占一成，而飽和脂肪酸要少于一成。動(dòng)物油、椰子油和棕櫚油的主要成分是飽和脂肪酸，而多元不飽和脂肪酸的含量很低。心臟舍棄動(dòng)物性飽和油后，可從植物油中攝取植物性飽和油。