目前世界范圍內(nèi)對餐廚垃圾的處理大概可分為以下幾種類型：能源焚燒處理、物理填埋處理、資源化處理。前三種處理方式不但會(huì)產(chǎn)生二次污染、以及存在一定的安全隱患，甚至與政治導(dǎo)向相悖。而資源化處理方法主要指好氧堆肥和厭氧消化兩種。

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廚余垃圾處理設(shè)備的使用反饋

使用廚余垃圾處理設(shè)備需要改變居民排放垃圾的習(xí)慣，但這種改變是從難到易，從復(fù)雜污臟到簡單衛(wèi)生，因此在使用方面居民的接受程度比預(yù)想的要大得多。

1.廚房里蟑螂、飛蟲少了;2.不再有廚余腐爛的氣味;3.減少清洗地板、地磚、垃圾桶的麻煩;4.廚房工作時(shí)省心、省勁;5.不用再擔(dān)心錯(cuò)過每天排放垃圾的時(shí)間。

廚房垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉等食品類廢物，經(jīng)生物技術(shù)就地處理堆肥，每噸可生產(chǎn)0．3噸有機(jī)肥料。

有害垃圾包括廢電池、廢日光燈管、廢溫度計(jì)、過期藥品等，這些垃圾需要特殊安全處理。

其他垃圾包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙等難以回收的廢棄物，采取衛(wèi)生填埋可有效減少對地下水、地表水、土壤及空氣的污染。

將生活垃圾堆積成堆，保溫至70℃儲(chǔ)存、發(fā)酵，借助垃圾中微生物分解的能力，將有機(jī)物分解成無機(jī)養(yǎng)分。經(jīng)過堆肥處理后，生活垃圾變成衛(wèi)生的、無味的腐殖質(zhì)。既解決垃圾的出路，又可達(dá)到再資源化的目的，但是生活垃圾堆肥量大，養(yǎng)分含量低，長期使用易造成土壤板結(jié)和地下水質(zhì)變壞，所以，堆肥的規(guī)模不易太大。