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鈣果茶葉
這果樹就是鈣果,鈣果在我國(guó)的北方10多個(gè)省有著很廣泛的分布,它的果實(shí)是一種的水果,含鈣量特別的高,含有17種以上的氨基酸,還有各種的維生素以及微量元素,是一種補(bǔ)鈣的保健水果。
在我國(guó)有一半以上的人群缺乏維生素B和鈣,為了彌補(bǔ)這個(gè)不足,人們發(fā)現(xiàn)多吃鈣果是的一個(gè)辦法。所以鈣果是一種可以藥食兩用的水果,鈣果樹葉做成的茶對(duì)人的身體健康也有著非常大的幫助。
鈣果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鈣果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,色澤多而艷麗,外觀商品性好,味感獨(dú)特,符合人們趨奇趨異的心理特點(diǎn),因而潛在的消費(fèi)市場(chǎng)很大。其綠葉嫩莖不僅含有牛羊所需的一般營(yíng)養(yǎng)成分,且含鈣量極高,是牛羊等牲畜的飼料。其莖葉生長(zhǎng)旺盛又無(wú)刺,因而在用鈣果對(duì)荒山荒坡綠化中,結(jié)合放牧更可提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
歐李比較喜歡陽(yáng)光光照比較大的地方,所以說(shuō)種植它的時(shí)候要一定要選擇陽(yáng)坡或者半陽(yáng)坡,對(duì)于土地的要求不高,但是一定要土壤層比較厚,因?yàn)闅W李的根部是比較發(fā)達(dá)的。
鈣果的功效
鈣和鐵的含量是蘋果的8-15倍鈣果是雜果,因病蟲害及少,故有天然綠色食品之稱,通過(guò)科學(xué)分析,果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達(dá)60mg/100g,鐵含量達(dá)1.5mg/100g(蘋果分別為9mg/100g和0.24mg/100g)。果實(shí)中含有17種氨基酸,總量達(dá)338.3—451.7mg/100g,其中兒童生長(zhǎng)必需氨基酸含量高達(dá)102.7—126.6mg/100g,尤其是賴氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高。
作為一種新興的果樹,不僅可鮮食,也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15歲以下的青少年、孕婦、中老年人都是鈣果的集中消費(fèi)群。鈣果風(fēng)味獨(dú)特、刺激。前景十分廣闊。