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食品膨化機(jī)
膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料、食品以及工業(yè)等領(lǐng)域,以膨化機(jī)(干法,濕法,單螺桿或雙螺桿)為基礎(chǔ),我們?cè)诖私榻B膨化處理過程中其中一個(gè)或一組功能,這些功能有:
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)凝聚作用:在膨化過程中,食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)除氣作用:含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會(huì)被除去氣泡。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)脫水作用:在一般食品或飼料的膨化過程中,含水量在原有基礎(chǔ)上會(huì)損失4%-7%。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)膨脹作用:膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度(如沉性或浮性)。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)膠凝作用:膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉(從各種源頭來,如塊莖或谷物)糊化。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)均化作用:膨化機(jī)的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)混合作用:在膨化處理過程中,各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇,可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量。
曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山,南瞻鳧嶧,東連泗水,西抵兗州孔子故里-山東曲阜,曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚,做工精良,是集設(shè)備的設(shè)計(jì),生產(chǎn),銷售,售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)種類問題
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)的種類較多,今天講一講原料膨化機(jī)使用中常見的問題,這可能會(huì)幫助一些人在判斷膨化機(jī)使用中到底遇上的是什么問題,也好找到相應(yīng)的解決辦法。
一、原料膨化機(jī)使用中常見問題之膨化機(jī)負(fù)載率的問題:
通常情況下的負(fù)載率又分連續(xù)負(fù)載和短時(shí)負(fù)載率,由于原料膨化機(jī)的工作性質(zhì)特殊,設(shè)備在實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過程中負(fù)載始終會(huì)有一定的波動(dòng),在通常情況下這個(gè)波動(dòng)值為額定值的5%左右,特殊情況下可能會(huì)超過10%,為了更有效的保護(hù)設(shè)備,防止設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間處于滿負(fù)荷或超負(fù)荷的狀態(tài)下工作,正常情況下膨化機(jī)的允許連續(xù)負(fù)載率為額定負(fù)載的85—90%。將物料由喂料機(jī)喂入,機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。
二、原料膨化機(jī)使用中常見問題之膨化機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的問題
原則上膨化機(jī)過了磨合期后在負(fù)荷穩(wěn)定的情況下允許連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),但連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)間建議不超過24小時(shí)為宜,雖然很多大企業(yè)在設(shè)備使用中曾出現(xiàn)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)1周甚至15天的情況,但這里不建議,一是大企業(yè)有比較完善的設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)制度,二是大企業(yè)操作人員穩(wěn)定程度相對(duì)較高,也會(huì)定期的進(jìn)行人員崗位培訓(xùn)考核,競(jìng)爭(zhēng)上崗,所以他們的操作人員均具備一定的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)知識(shí),能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除問題。擠壓機(jī)的操作裝置可用來控制直接膨化產(chǎn)品的密度和質(zhì)地,能分別進(jìn)行控制的加工參數(shù)是含水量、進(jìn)料速率、機(jī)筒溫度和螺桿速度(如果速度可變)。
三、原料膨化機(jī)使用中常見問題之怎樣提高膨化機(jī)效率:
1.水:就是原料水分穩(wěn)定,盡可能選擇比較正規(guī)的原料供應(yīng)商,在原料入庫時(shí)做好水分容重等指標(biāo)的化驗(yàn)并且根據(jù)不同質(zhì)量的產(chǎn)品分類存放,以減少因原料水分或品種的波動(dòng)帶來的設(shè)備波動(dòng)。
2.電:很多客戶反應(yīng)夜間比白天主機(jī)電流會(huì)降低,產(chǎn)能也會(huì)略有提高。其實(shí)主要原因在于夜間用電設(shè)備相對(duì)較少,電源電壓規(guī)范或略高,電機(jī)運(yùn)行條件是電壓波動(dòng)不低于額定電壓的5%或不高于額定電壓的10%,如此時(shí)電壓正好在400V,那么電機(jī)的轉(zhuǎn)矩會(huì)提高,電流會(huì)減低。原料進(jìn)入膨化腔內(nèi)以后,物料在螺桿螺套之間受擠壓、摩擦、剪切等作用,其內(nèi)部壓力不斷升高,達(dá)4Mpa,溫度不斷上升,可達(dá)140攝氏度。
3.汽:膨化機(jī)工作離不開水分、溫度、壓力、時(shí)間這四要素,那這四要素中水分、溫度、時(shí)間都可以通過物料的充分調(diào)質(zhì)來實(shí)現(xiàn)或提高,有研究顯示調(diào)質(zhì)占整個(gè)膨化機(jī)能量來源的47%,好的調(diào)質(zhì)離不開好的蒸汽質(zhì)量,所以蒸汽管路的安裝,減壓閥疏水閥的穩(wěn)定性,管路保溫的處理等等都會(huì)關(guān)系到終進(jìn)入調(diào)質(zhì)器蒸汽的質(zhì)量;擠壓部件的長(zhǎng)徑比以及螺桿與膨化腔體內(nèi)壁的間隙對(duì)膨化機(jī)的性能也有很大的影響。
4人:再好再先進(jìn)的設(shè)備也離不開操作人員,設(shè)備操作人員的責(zé)任心及素質(zhì)往往關(guān)系到設(shè)備終使用效果,制定規(guī)范的生產(chǎn)操作流程,及時(shí)對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn),經(jīng)常聽取操作人員的意見和建議對(duì)發(fā)揮設(shè)備更大的效能是有一定幫助的。
5:環(huán)境溫度也會(huì)對(duì)設(shè)備產(chǎn)能有比較大的影響,一是低溫環(huán)境下空氣帶走水分的能力降低;二是低溫環(huán)境下膨化腔調(diào)質(zhì)器的熱散失加重,能量消耗增加;啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實(shí)香酥甜脆,老小皆宜。三是正常環(huán)境溫度下設(shè)備的潤(rùn)滑油黏度適中,既能很好的帶走軸承的熱量,低溫狀態(tài)下潤(rùn)滑油黏度增加,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)阻力加大。
曲阜鼎信機(jī)械廠坐落于北依泰山,南瞻鳧嶧,東連泗水,西抵兗州孔子故里-山東曲阜,曲阜鼎信機(jī)械是一家技術(shù)力量雄厚,做工精良,是集設(shè)備的設(shè)計(jì),生產(chǎn),銷售,售后于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司產(chǎn)品以精良的質(zhì)量、美觀的造型、經(jīng)濟(jì)合理的價(jià)格以及完善周密的售后服務(wù)贏得用戶的信賴和好評(píng);多年來,我公司始終堅(jiān)信“產(chǎn)品質(zhì)量是通向市場(chǎng)的基石,服務(wù)是贏得用戶信賴的關(guān)鍵”,秉承“以人為本,誠信經(jīng)營加強(qiáng)硬件和軟件建設(shè)是公司經(jīng)營宗旨,創(chuàng)造品牌效應(yīng),多元化發(fā)展,扎實(shí)地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的道路。曲阜鼎信機(jī)械主要以食品膨化機(jī)液壓打包機(jī)和干濕分離機(jī)等環(huán)保設(shè)備為主曲阜鼎信機(jī)械生產(chǎn)的產(chǎn)品暢銷全國各地。常年來受到了各界用戶的一致好評(píng),“鼎信”每個(gè)員工堅(jiān)持“以質(zhì)量鑄就品牌,以服務(wù)結(jié)交朋友”的企業(yè)宗旨,為您提供服務(wù),的產(chǎn)品。由其它原因,出料螺母拆不開,可用工具勾把套拆開,用老虎鉗夾緊,用氧氣加熱拆開。
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)的過程
柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)的過程
一、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調(diào)和達(dá)到預(yù)濕潤(rùn)的效果,為淀粉的水合作用提供一些時(shí)間,這個(gè)過程對(duì)后的膨化效果有較大影響.一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機(jī)完成.
二、柴油機(jī)小型食品膨化機(jī)輸送-混合后的物料從拌粉機(jī)輸送至濟(jì)南食品膨化機(jī)進(jìn)料斗.長(zhǎng)采用斗式提升機(jī)、螺桿輸送機(jī)或真空輸送裝置.
膨化食品易于儲(chǔ)存:糧食經(jīng)膨化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,這樣低的水分,限制了蟲、霉滋生,加強(qiáng)了它們?cè)趦?chǔ)存中的穩(wěn)定性,適于較長(zhǎng)期儲(chǔ)存,并宜于制成戰(zhàn)備軍糧,改善其食用品質(zhì).