生態(tài)餐廳是目前國家溫室開發(fā)的現(xiàn)狀，農(nóng)村地區(qū)溫室形態(tài)單一，僅滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，但基本沒有開展和發(fā)展新項目。研究開發(fā)表明，作為支持擴大農(nóng)業(yè)的金融投資的增加者，農(nóng)村對溫室單一生產(chǎn)模式的改變有著與村民相同的問題。

參觀生態(tài)餐廳報價必須結(jié)合園林設(shè)計、景觀植物養(yǎng)護、以及農(nóng)藝技術(shù)等的知識，根據(jù)不同功能區(qū)的環(huán)境和景觀布局的需要配置植物。高大的植物如香蕉、椰樹類可以布在地勢較低的水系邊，喜光的瓜果蔬菜可以布在光線較好的溫室四周，蔓生的綠植可以設(shè)支架或爬延于生態(tài)雅間之上，矮小的耐蔭花草植物可以配植于架子下和高大植物下。

改革開放后，為了改善城市居民全年吃菜問題， 各級陸續(xù)推出“菜籃子”工程，進一步推動了溫室的發(fā)展。此后，我國相繼研制成功聚乙烯薄膜，鍍鋅鋼管組裝式棚架和溫室骨架。1984年我國頒布了《農(nóng)用塑料棚裝配式鋼管骨架》，2001年國家機械行業(yè)頒布了6項溫室機械行業(yè)標準，包括《連棟溫室結(jié)構(gòu)》，《日光溫室結(jié)構(gòu)》等。1994年我國設(shè)施園藝面積居位，達到210萬㎡。據(jù)統(tǒng)計，2016年全國溫室總面積達2.46萬公頃，設(shè)施主產(chǎn)已從種植擴展到了休閑觀光、餐飲游樂等領(lǐng)域?，F(xiàn)代社會人們對飲食文化的要求逐步提高，原有的餐飲風格和模式，在激烈的競爭環(huán)境下，已很難有所突破。為突破殘酷的競爭環(huán)境，獲取超前性、優(yōu)越性的經(jīng)營空間，并能更好的服務(wù)于顧客，誕生了一種新的經(jīng)營模式--生態(tài)餐廳?！吧鷳B(tài)餐廳”顧名思義，是將自然秀美的生態(tài)環(huán)境合理的融入到餐飲的經(jīng)營空間內(nèi)，使顧客在一種純自然的環(huán)境中盡情娛樂、得到放松。其效果、境界非原有的經(jīng)營模式所能達到。      

生態(tài)餐廳溫室是利用溫室大棚作為陽光房,在內(nèi)部經(jīng)過裝修改造劃分出植物景觀區(qū)域,就餐區(qū)域、游玩區(qū)域等.生態(tài)溫室餐廳的內(nèi)部怎么設(shè)計那,一起看下文吧.

1、植物造景設(shè)計:植物種類選擇,香草植物選擇,水生植物選擇,花卉選擇,主道植物種類.

2、花壇花盆用料:餐廳內(nèi)不使用混凝土、塑料結(jié)構(gòu),花壇和花盆宜用木制品.

3、餐廳建筑設(shè)計:建筑以大棚類的建筑為主,注重室內(nèi)采光和通風,追求的是接近自然的環(huán)境.草棚加網(wǎng)紗、或者露天.

4、休閑區(qū)設(shè)計:茶藝區(qū)、音像區(qū)、歌唱區(qū)、下棋區(qū)、客休區(qū)等.

5、兒童娛樂區(qū):玩具、玩賞魚、玩賞昆蟲、玩賞鳥等.