煙（粉）塵的治理主要是通過改進燃料技術(shù)和采用除塵技術(shù)來實現(xiàn)。

　?。ㄒ唬└倪M燃燒技術(shù)

　　完全燃燒產(chǎn)生的和煤塵等顆粒物，要比不完全燃燒產(chǎn)生的少。因此，在燃燒過程中供給的空氣要適當(dāng)。使燃料完全燃燒。供給的空氣量要大于通過板化反應(yīng)式計算出的理論空氣。供給的空氣量少了則不能完全燃燒，多了則會降低燃燒室溫度，增加煙氣量。廢氣處理是一個技術(shù)含量較高的工作，對于廢氣處理要有豐富的經(jīng)驗和案例，才能針對性的設(shè)計工業(yè)廢氣處理設(shè)備和工程方案?？諝夂腿剂铣浞只旌鲜菍崿F(xiàn)完全然燒的條件。

　　（二）采用除塵技術(shù)

　　這是治理煙（粉）塵的有效措施。除塵技術(shù)根據(jù)在除塵過程中有沒有液體參加，可分為干式除塵和濕式除塵。一般根據(jù)除塵過程中的粒子分離原理，除塵技術(shù)大體上可分為：吸力除塵、慣性力除塵、離心力除塵、洗滌除塵、過濾除塵、電除塵、聲波除塵。

　?。ㄈ┖侠淼剡x擇除塵器

　　合理地選擇除塵器，既能保證達標(biāo)排放所需求的除塵效率，又能組成的除塵系統(tǒng)。供給的空氣量少了則不能完全燃燒，多了則會降低燃燒室溫度，增加煙氣量。近年來，除塵技術(shù)發(fā)展很快，除塵效率也有明顯提高，特別是靜電除塵和布袋除塵。因此，對一些以大氣污染為主，煙（粉）塵排放項目，如大型火電廠、大型水泥廠多采用靜電除塵器和布袋除塵器。袋式除塵器的除塵效率一般可達99%以上，而且由于它具有、性能穩(wěn)定可靠、操作簡單的特點而被廣泛運用。除袋式除塵器外，電除塵器由于經(jīng)濟、便捷、除塵等特點也得到廣泛地應(yīng)用。電除塵器是含塵氣體在通過高壓電廠進行電離的過程中，使塵粒荷電，并在電場力的作用下使塵粒沉積在集塵器上，將塵粒從含塵氣體中分離出來的一種除塵設(shè)備。它與其他除塵過程的根本區(qū)別在于，分離力（主要是靜電力）之間作用在粒子上，而不是作用在整個氣流上，這就決定了它具有分離粒子能耗小、氣流阻力小的特點。電除塵器的主要優(yōu)點是：壓力損失小，對細(xì)粉塵有很高的捕集效率．可高于99%，可在高溫或強腐蝕性氣體下操作。

淺析如何降低廢氣處理設(shè)備損壞的概率呢?

　一個物件不會故障，廢氣處理設(shè)備也是這樣?如果損壞了，該怎么辦?怎樣維修采用節(jié)省成本，又能降低損壞的概率呢?

　　一：先從預(yù)防做起

　　為了防止設(shè)備功能，降低到規(guī)定的臨界值或者降低故障率，按事先制定的計劃和技術(shù)要求對所行的修理活動，稱之為設(shè)備的預(yù)防維修。內(nèi)外普遍采用的預(yù)防維修方式是狀態(tài)檢測維修和定期維修。

　　二：其次從實際技術(shù)狀態(tài)做起

　　狀態(tài)檢測維修是對廢氣處理設(shè)備實際技術(shù)狀態(tài)額外基礎(chǔ)的預(yù)防維修方式，一般是對設(shè)備日常點檢和定期檢查來查明設(shè)備技術(shù)狀態(tài)，針對設(shè)備的劣化部位以及程度，在故障發(fā)生前，適時地行預(yù)防維修，排除故障隱患恢復(fù)設(shè)備的功能和精度。

　　狀態(tài)檢測維修方式的主要點是：既能使設(shè)備經(jīng)常保持良好狀態(tài)，又能充分利用零件的使用壽命。對于有生產(chǎn)間隙時間和企業(yè)生產(chǎn)過程中安排維修的設(shè)備，都可以采用此此方法。

　　三：后從設(shè)備時間上做起

　　定期對廢氣處理設(shè)備做維修這是一種從設(shè)備運行時間上來預(yù)防維修方式，具有對設(shè)備行周期性維修的特點，根據(jù)廢氣處理設(shè)備的使用磨損規(guī)律，先確定維修類別，維修間隔期，維修內(nèi)容以及技術(shù)要求等。維修計劃按廢氣處理設(shè)備的計劃開動時數(shù)可作較長時間的安排。

　1.食品廠異味概述

　　食品加工廠在多道工序中會伴隨著一股異味排出，其主要成分是有機廢氣，這些有機廢氣未經(jīng)處理直接排放，將影響著周邊的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，同時也對人體健康產(chǎn)生危害。因此對食品廠廢氣處理必須凈化處理，以達到滿足排放要求。

　　2.食品廠異味處理方法

　　食品廠異味主要是有機廢氣，而目前對于有機廢氣處理方法，主要有活性炭吸附法、低溫等離子法、燃燒法、UV光解法。

　?。?）活性炭吸附法

　　活性炭吸附法是一種常見的廢氣處理方法。吸附法利用多孔性的活性炭、硅澡土、煤等，將有機氣體分子吸附到其表面，從而凈化廢氣。

　　優(yōu)點：凈化率高（活性炭吸附可達到95%以上），實用遍及，操縱簡單，投資低。

　　缺點：在吸附飽和以后需要更換新的活性炭，更換活性炭需要費用，替換下來的飽和以后的活性炭也是需要找專業(yè)人員進行危廢處理，運行費用高。

　?。?）低溫等離子凈化法

　　利用低溫等離子凈化設(shè)備中的介質(zhì)阻擋放電過程中，等離子體內(nèi)部產(chǎn)生富含較高化學(xué)活性的粒子，如電子、離子、自由基和激發(fā)態(tài)分子等。廢氣中的污染物質(zhì)與這些具有較高能量的活性基團發(fā)生反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達到凈化廢氣的目的。

　　適用條件：適用范圍廣，凈化，尤其適用于其它方法難以處理的多組分惡臭氣體。電子能量高，幾乎可以和所有的惡臭氣體分子作用。

　　優(yōu)點：反應(yīng)快，設(shè)備啟動、停止十分迅速，隨用隨開。缺點：一次性投資較高、安全隱患。