?清洗設備時應考慮的問題

在設計清洗工藝及清洗設備時，主要從以下幾個方面進行考慮：

1.可靠性要求選用的清洗工藝及設備有穩(wěn)定的清洗質量，能達到所要求的洗凈程 度；

2.對待清洗對象的影響 要求在清洗過程中對待清洗對象造成的損傷盡可能小，并 且不能對待清洗對象產生新的二次污染；

3.利于自然環(huán)境的保護 要求清洗工藝及設備能夠防止或盡可能減少清洗廢液、噪 聲、廢氣等對自然環(huán)境造成的破壞；

4.效率要求清洗工藝及設備具有、節(jié)約勞動力的特點；

5.良好的作業(yè)環(huán)境要求所用的清洗工藝及設備能保持良好的作業(yè)環(huán)境，使工人的 健康和安全得到保證；

6.經濟性 要求采用既能達到洗凈程度要求，成本又低的清洗工藝及要求。 食品加工原料在其成熟階段以及運輸、貯藏過程中常常受塵埃、沙粒及微生物等污染，因此，在加工前必須認真清洗，并清除雜物及不合格部分，以便后道工序加工。白菜清洗機報價

蔬菜清洗機的操作流程

蔬菜清洗機采用汽泡水浴清洗，適用于草莓、大棗、莖類蔬菜、水果等的清洗作業(yè)，可根據產品的產量來定作。

機架、軸承、電機均采用SUS304不銹鋼制作，產品符合國家食品行業(yè)使用標準。

蔬菜清洗機采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，較大限度的對物料進行清洗。

流水線可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，較大程度滿足工藝要求。

清洗運行速度采用變頻器控制，清洗速度可自由調整。

該機結構緊湊，自動化程度高，適合于各類蔬菜加工企業(yè)、水產類加工企業(yè)、肉類加工企業(yè)的清洗作業(yè)使用。

蔬菜清洗機操作步驟：

1、將水箱內清洗干凈，加滿水；

2、啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；

3、啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內的水翻騰；

4、開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；

5、檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。

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蔬菜清洗機，清洗蔬菜的好幫手！

蔬菜清洗機適應于水果、莖類、葉類蔬菜、蘑菇等物料的清洗、除雜、輸送、適于草莓各項工作的流水作業(yè)。它替代了繁重的體力勞動。實現(xiàn)了家產品的機械化。清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻到輸送網帶。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制。較大程度滿足工世要求;清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻到輸送網帶。在網帶上進行高壓水流清洗后傳送到挑選平臺，進行人工分放。

設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。每天按8小時工作制計算，經過初步估算，初定傳送帶傳輸距離為3米，蔬菜在放進去到清洗完畢所經過的時間為3分鐘，由此確定傳送帶的傳送速度為1m/s。氣泡清洗機是針對外形要求高的物料設計，適用于：蔬菜、水果、水產品、顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡。

專用于各類水果的清洗。如：草莓、蘋果等，通過鼓泡、沖浪和噴淋三種清洗方式后，進入毛刷進行第二次清洗，使水果洗的更干凈、更徹底。