可傾式夾層鍋產品分類小龍蝦電加熱熬湯鍋新品

可傾式夾層鍋

小龍蝦電加熱熬湯鍋新品夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

小龍蝦電加熱熬湯鍋新品分類

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；小龍蝦電加熱熬湯鍋新品

蒸煮多功能夾層鍋加熱形式小龍蝦電加熱熬湯鍋新品

蒸煮多功能小龍蝦電加熱熬湯鍋新品夾層鍋加熱形式

加熱形式采用蒸汽（夾套內通入一定壓力的蒸汽）、燃氣（液化氣或天然qi）、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1、電磁加熱的優(yōu)勢升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。

2、電加熱導熱油的鍋體保溫時間長，熱量利用率高，適合連續(xù)作業(yè)。

3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本，環(huán)保節(jié)能。

4、沒有鍋爐，用電成本又較高，可以選擇燃氣加熱，天然qi或液化氣均可。

定制說明

（1）價格問題：本公司設備可按您要求加工定制，根據(jù)材質不同、價格有所不同 價格以本公司實際報價為準！ （2）設備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨！夾層鍋操作規(guī)程1、檢查安全附件，壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥必須完好，嚴禁缺件運行。 （3）設備圖片：圖片均100%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解 （4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等，以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障

豆腐干鹵煮夾層鍋產品用途

豆腐干電加熱鹵煮鍋產品用途：

小龍蝦電加熱熬湯鍋新品小龍蝦電加熱熬湯鍋新品可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料（比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等），鹵肉制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵、豬皮等），醬油等食品行業(yè)，也可用于大型餐廳、大型建設工地、工礦企業(yè)、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。所以要是需要炒制100公斤物料，就需要選擇一臺200L的行星攪拌炒鍋，以此類推。小龍蝦電加熱熬湯鍋新品

食堂炒菜電加熱鍋設備特點

食堂炒菜電加熱鍋設備特點

1、自動控制溫度，自動設定時間。

2、導熱介質：320號導熱油

3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米

4、電熱管為無縫不銹鋼管組成，功率24千瓦

小龍蝦電加熱熬湯鍋新品維護保養(yǎng)：

1、接電、加注導熱油：

2、將鍋刷洗干凈，投入物料，應先注入導熱油，接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉電源。可轉動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業(yè)。

3、每進行一次作業(yè)，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。

4、為保證導熱油的清潔，應每隔3個月更換一次。

5、為保持小龍蝦電加熱熬湯鍋新品清潔，每使用一次，即應清洗一次。

6、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好，應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處，注入適量潤滑脂。