為什么要做食品檢測(cè)?做一次食品檢測(cè)多少錢(qián)?

從法律層面講，《食品安全法》規(guī)定，食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷(xiāo)售。

從經(jīng)營(yíng)層面講，當(dāng)食品出廠后出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)必須召回不合格產(chǎn)品，一來(lái)成本拔高，二來(lái)利潤(rùn)驟減，三來(lái)品牌聲譽(yù)受損，隨著而來(lái)的是競(jìng)爭(zhēng)力降低，市場(chǎng)份額減少，客戶危機(jī)加重，利潤(rùn)空間縮小;

那非類(lèi)西藥檢測(cè)收費(fèi)化學(xué)分離法主要有以下幾種方法：

a、磺化法和皂化法：常用來(lái)處理油脂或含脂肪的樣品。例如，農(nóng)殘留分析和脂溶性維生素測(cè)定中，油脂被濃H2SO4磺化或被堿皂化，由憎水性變成親水性，使油脂中需檢測(cè)的非極性物質(zhì)能夠較容易地被非極性或弱極性的溶劑提取出來(lái)。

b、沉淀分離法：是利用沉淀反應(yīng)進(jìn)行分離的方法。在試樣中加入適量的沉淀劑，使被測(cè)物質(zhì)沉淀出來(lái)，或?qū)⒏蓴_沉淀除去，從而達(dá)到分離的目的。

那非類(lèi)西藥檢測(cè)收費(fèi)分析結(jié)果的記錄與處理

食品工業(yè)離不開(kāi)食品添加劑，但是食品添加劑添加不當(dāng)或添加過(guò)量時(shí)有發(fā)生，甚至添加非食用物質(zhì)，嚴(yán)重影響了食品安全。一般正規(guī)企業(yè)都會(huì)做一份食品檢測(cè)報(bào)告，來(lái)證明自己所生產(chǎn)的產(chǎn)品的一個(gè)安全性問(wèn)題。

分析結(jié)果應(yīng)準(zhǔn)確記錄，并按規(guī)定的方法進(jìn)行處理，用正確的方式表示，才能確保分析結(jié)果的終正確性，具體方法在后面詳細(xì)介紹。

樣品測(cè)定值的單位，應(yīng)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一致。常用的單位有：g/kg，g/L，mg/kg，mg/L，μg/kg，μg/L等。

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