嬰兒斷掉乳后，有些媽咪直接開(kāi)始給嬰兒喝鮮牛奶，這樣其實(shí)對(duì)嬰兒的健康非常不利：嬰幼兒的胃腸道、臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，給嬰兒喝鮮奶會(huì)產(chǎn)生很多危害，首先，鮮奶中的鈣磷比例不合適，含量較高的磷會(huì)影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊，也不容易被胃腸道吸收。鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會(huì)抑制菌，并促進(jìn)大腸菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。同時(shí)，鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重臟負(fù)擔(dān)，使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。

采用濕法生產(chǎn)工藝，新鮮奶源進(jìn)入工廠，首先通過(guò)各種嚴(yán)苛的質(zhì)量檢驗(yàn)，并進(jìn)行殺菌等各種處理工藝后，以小時(shí)為控制單位，直接以全密封管道的形式流入奶粉制作流水線，進(jìn)行生產(chǎn)準(zhǔn)備。完全以液態(tài)形態(tài)進(jìn)行配方調(diào)配后，各配方組成成分充分融合，配比好，再以新鮮的配方奶液直接噴霧制粉，制粉后更易吸收。全新的液態(tài)工藝，降低了原料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱損耗，確保產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分更接近天然，更容易被腸道消化和吸收。乳鐵蛋白是一種蛋白，存在于人體的乳和各種分泌液中。特別在乳中，乳鐵蛋白的含量是比較高的。它不僅參與身體內(nèi)鐵元素吸收和運(yùn)輸，還能有效抑制多種有害菌生長(zhǎng)，保護(hù)腸道健康，能幫助寶寶逐步提升抵抗力。這一點(diǎn)也正好與《白皮書》與90后媽媽在選購(gòu)奶粉時(shí)會(huì)核心關(guān)注其增強(qiáng)孩子抵抗力的功效相呼應(yīng)。

對(duì)于規(guī)范的，有先進(jìn)工藝、設(shè)備的大企業(yè)，過(guò)期兒童奶粉收購(gòu)在生產(chǎn)加工過(guò)程生蟲的可能性極低。原因是整個(gè)生產(chǎn)加工過(guò)程均處在密閉罐、管道下，有幾道高溫殺菌程序，噴霧干燥溫度高達(dá)200度，并且奶粉充氮包裝，蟲卵存活或蟲子飛入的幾率極低。 但是如果奶粉包裝密封不良，在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中出現(xiàn)包裝破損，那么在存儲(chǔ)環(huán)節(jié)可能存在蟲卵或蟲進(jìn)入的機(jī)會(huì)。 另外在奶粉使用過(guò)程中，如果開(kāi)封后沒(méi)有及時(shí)密封，儲(chǔ)存不當(dāng)，也會(huì)吸引蟲子進(jìn)入奶粉中。