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休閑零食店、零食服務(wù)品質(zhì)休閑零食行業(yè)作為一個服務(wù)行業(yè),所以高品質(zhì)的服務(wù)比較重要。在如今的這個時代,許多人都會將零食店作為促進(jìn)交流的場所,因此不但要求零食的味道正宗,同時更是對零食店的服務(wù)提出更高的要求,因此,大家的休閑零食店提供高品質(zhì)服務(wù)是比較重要的。店鋪管理管理一家休閑零食店是有著一定難度的,只要一不注意可能就會影響到店鋪的生活,因此在生活中常會看到這種情況,一些零食店看起來店鋪生意不錯,而且營業(yè)額也高,但是利潤卻不怎么樣,這也就是因?yàn)楣芾沓霈F(xiàn)了問題。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
新店開業(yè),你的店鋪該如何經(jīng)營才能更吸引消費(fèi)者呢?其實(shí)零食加盟店要經(jīng)營成功,離不開細(xì)節(jié)二字,細(xì)節(jié)決定成敗,這句話用來形容零食加盟店經(jīng)營再恰當(dāng)不過,零食店經(jīng)營有很多細(xì)節(jié)問題,正是實(shí)體零食店本應(yīng)該做好,卻往往被忽視的細(xì)節(jié)。下面來看看都有哪些細(xì)節(jié)需要注意。收銀速度要快。零食店一般是選好零食產(chǎn)品然后收銀的,這個環(huán)節(jié)速度要快,不要給顧客拖拉的感覺,讓顧客等待一分鐘,顧客會感覺等待了5分鐘,容易產(chǎn)生抱怨和不滿。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
這里的效lv高是在顧客對我們有要求的時候,我們要快速的幫助顧客滿足需求,或者是在顧客結(jié)賬的時候,速度快一點(diǎn),有的時候例如早上顧客都是比較趕時間的,這個時候我們的速度就需要快一點(diǎn)了,要保證一定的效率,不要去耽誤顧客的時間,這個會給顧客很好的體驗(yàn)。我們的店員在推銷的時候經(jīng)常會遇到這種情況,顧客希望能夠得到禮品或者是一定折扣,這個時候就需要我們的店員靈活一點(diǎn)了,不要直接開口否定,要從顧客購買消費(fèi)的程度上估算出大概的價值,如果價值比高的話可以給予一定禮品或優(yōu)惠,如果價值比不太高的話,我們可以從柜臺附近選擇一種零食加一點(diǎn)給顧客,或者是贈送一些促銷的零食,只要盡量的滿足顧客的需求即可。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制