廣州佰鮮制冷設備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。風幕柜廠家服務熱線。



       包裝：凍結后的產(chǎn)品經(jīng)包裝后入風幕柜凍藏，為了加快凍結度，多數(shù)果蔬凍品生產(chǎn)采用先凍結后包裝的方式。但有些產(chǎn)品如葉類為避免破碎可先包裝后凍結。包裝前，應進行質(zhì)量檢查及微生物指標檢測。為防止氧化褐變和干耗，在包裝前對于某些產(chǎn)品應鍍包冰衣，即將產(chǎn)品倒入水溫不得高于5℃鍍冰槽內(nèi)，入水后很快撈出，使產(chǎn)品外層鍍包一層薄薄的冰衣。風幕柜中凍結果蔬的包裝有大、中、小各種形式，包裝材料有紙、玻璃紙、聚乙烯薄膜（或硬塑）及鋁箔等。風幕柜廠家服務熱線。


     廣州佰鮮制冷設備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。風幕柜廠家服務熱線。



      風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。細菌霉菌等微生物是引起食品變質(zhì)，解決了微生物對食品的影響問題，也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說，是通過氣態(tài)殺菌技術處理食品表面的微生物，對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。風幕柜廠家服務熱線。

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溫濕度更均勻

普通直冷式冷柜在有效的制冷面積內(nèi)易出現(xiàn)溫濕度不均勻現(xiàn)象，極有可能導致生鮮產(chǎn)品的水分大量流失；具有優(yōu)良風幕技術的風幕柜巧妙的克服了這一難題，循環(huán)送風，使得柜內(nèi)的每一處溫濕度都得到了改善。

延長保鮮期、降低損耗

超市水果風幕冷柜的節(jié)能特點：、柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染；

側(cè)板為粉末噴涂鋅鋼板，既方便清洗又持久耐用還簡潔大方；易風干

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