熬煉法：通常用于動(dòng)物油脂加工，動(dòng)物脂肪經(jīng)高溫熬制后，組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過(guò)熬煉后的油脂即使有少量的殘?jiān)嬖?，油脂也不?huì)酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認(rèn)為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過(guò)高，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)使部分脂肪分解，油脂中游離脂肪酸量。且溫度過(guò)高容易使動(dòng)物組織焦化，影響產(chǎn)品的感官性狀。

隨著市場(chǎng)上禽類的規(guī)?；B(yǎng)殖，很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動(dòng)物脂肪需要加工利用，利用新型的工藝設(shè)備將動(dòng)物油提取出來(lái)，既得精制動(dòng)物油。產(chǎn)品銷往世界各地，全國(guó)安裝有多條樣板工程如：內(nèi)蒙古、重慶、四川、河南、寧夏等多個(gè)城市。

 對(duì)于動(dòng)物油精煉設(shè)備，浸出油設(shè)備等油脂機(jī)械產(chǎn)品的售后這一塊，我們有技術(shù)咨詢?yōu)槟鉀Q問(wèn)題，只要您有無(wú)法解決的問(wèn)題，我們弘凱會(huì)在更快的時(shí)間出現(xiàn)到現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)的將設(shè)備的問(wèn)題解決。平日里如果對(duì)設(shè)備有不太熟悉的地方，隨時(shí)可以撥打我們的電話，包括我們?yōu)槟蛟煸O(shè)備時(shí)的用料圖，試機(jī)視頻等等，我們都會(huì)讓您更加清晰的明白。 新型的動(dòng)物油熔煉設(shè)備技術(shù)已經(jīng)被我們，公司技術(shù)人員經(jīng)常走訪國(guó)內(nèi)外，學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)消化并吸收，我們不求單量，只求質(zhì)量，除了動(dòng)植物油脂機(jī)械，我們還有油脂壓榨設(shè)備，油脂浸出設(shè)備，脫蠟分提設(shè)備，油脂單件設(shè)備，等上千種油脂成套機(jī)械，在河南,山東,江蘇,東北,廣東,四川,遼寧,安徽,湖南,云南,新疆等各地得到了用戶的好評(píng)。

動(dòng)物油精煉油設(shè)備在脫膠工序上應(yīng)該注意什么

脫膠、脫酸、脫臭、脫色是動(dòng)物油精煉油設(shè)備煉油時(shí)的四道重要的工序，在進(jìn)行這四道工序的時(shí)候，如果操作不當(dāng)就會(huì)影響精煉油的品質(zhì)，今天，我們就主要針對(duì)脫膠這道工序上的注意事項(xiàng)做下詳細(xì)的說(shuō)明。

1.要做好離心機(jī)開啟前的準(zhǔn)備工作，保證離心機(jī)啟動(dòng)后的正常運(yùn)行；

2.檢查設(shè)備各個(gè)部件之間的潤(rùn)滑情況，確保各個(gè)部件之間的潤(rùn)滑程度能夠符合設(shè)備的潤(rùn)滑要求；

3.要檢查所需原料的數(shù)量情況以及原料本身的指標(biāo)是否符合進(jìn)機(jī)的要求，設(shè)置水的添加量是否正常；

4.要檢查一些水電氣等條件的供應(yīng)情況，確保能夠正常的供應(yīng)且滿足脫膠工藝的要求；

5.要事先對(duì)一些工藝管線還有板換進(jìn)行預(yù)熱處理，加工后的廢水要進(jìn)行加熱等處理，使其能夠達(dá)到工藝的標(biāo)準(zhǔn)要求。

食用動(dòng)物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來(lái),直接食用的人群大大減少.食用動(dòng)物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體，極大了簡(jiǎn)化了油脂生產(chǎn)過(guò)程中的繁瑣工序，但同時(shí)也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。