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艇仔粥
漢末以后,廣州成為通商大港。明代劇作家湯顯祖曾用“臨江喧萬井,立地涌千艘”來形容廣州港的繁忙景象和雄渾氣勢。在這樣的歷史背景下,艇仔粥這種特色粥品于廣州西關(guān)荔枝灣問世了。那時廣州西郊一帶河涌縱橫,荔紅荷綠,被評為羊城八景之一—“荔漁唱”。許多文人雅士泛舟游覽,艇家們便在小艇上煮粥向游客兜售。這種粥用新鮮魚片、炸粉絲、海蜇皮、花生仁作料,味極鮮,加之景美舟輕,風(fēng)清水冷,極富詩情畫意。
蝦餃
蝦餃,以鮮蝦仁作餡,是名副其實(shí)的蝦作餃子。蝦餃可謂是廣東早茶的一哥,每家茶樓都是首推自家的自制蝦餃。據(jù)說,初期有蝦餃這個想法,是源于廣州河南鄉(xiāng)間一家小茶樓的老板。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜歡,于是有茶餐廳老板靈機(jī)一動,在英式奶茶的基礎(chǔ)上研制出港式奶茶,茶味濃郁,奶香悠久,風(fēng)靡香港一百多年而歷久不衰。
慕斯蛋糕 慕斯蛋糕在蛋糕中是的存在,是一種奶凍式的甜點(diǎn),它的外觀華麗可以保持較長時間,口感濃稠,入口即化,味道香醇留香持久,日常生活之中受喜愛的蛋糕種類之一。
能提供茶歇的會議,多為會議,如果茶歇里的茶品選擇余地小,茶壺里的茶葉又隱而不見、不知貴賤,就與的主題背道而馳。如果會務(wù)方選擇小罐茶作為茶歇,以其不吸味、不受潮、不氧化、不破碎的產(chǎn)品特征